পান থেকে চুন খসলেই ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট(Calcium Pills) খান? শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ঠিক রাখতে এই অভ্যাস অচিরেই আপনার বিপদ ডেকে আনছে না তো? সম্প্রতি ব্রিটেনের ‘হার্ট’ নামক গবেষণাপত্রের একটি সমীক্ষায় জানা গিয়েছে, বয়স্ক যে সকল ব্যক্তির হৃদ্যন্ত্রে সমস্যা(Heart Disease) আছে, তাঁদের শরীরে ক্যালশিয়ামের মাত্রা বেড়ে গেলে মৃত্যুর ঝুঁকি বেড়ে যায়।
গবেষকদের দাবি, শরীরে অধিক মাত্রায় ক্যালশিয়াম জমা হলে হৃদ্পিণ্ডের অর্টিক ভাল্ভের চারপাশেও এর উপস্থিতি বাড়তে থাকে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ক্যালশিয়ামের পরিমাণ(Calcium Density) আরও বাড়ে। ফলে অর্টিক ভাল্ভটি সম্পূর্ণভাবে খুলতে না পারায় শরীরে পর্যাপ্ত মাত্রায় অক্সিজেন(Oxygen) পৌঁছতে পারে না। ফলে ঘটে যায় বিপত্তি।
তবে ক্যালশিয়ামের অভাবও(Scarcity of Calcium) শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। কারণ, রোজের খাবার থেকে ক্যালশিয়াম না পাওয়া গেলে রক্তে এর অভাব হয়। তখন ক্যালশিয়াম নেওয়া শুরু হয় হাড় থেকে। স্বভাবতই, হাড়ের ক্ষয় হতে শুরু করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ৫০-এর নীচের মহিলা এবং ৭০-এর কম বয়সি পুরুষের শরীরে প্রতি দিন ১০০০ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম প্রয়োজন। ৫০ এবং ৭০ পার করা মহিলা ও পুরুষের জন্য রোজ প্রয়োজন ১২০০ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম।
দুধ, দই, শাকসব্জি, ডিম, মাশরুম, ছোট মাছে ক্যালশিয়াম থাকে। রোজের খাদ্যতালিকা থেকে যদি শরীরে পর্যাপ্ত ক্যালশিয়াম(Calcium) না পাওয়া যায়, তাহলে কেবলমাত্র চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েই ক্যালশিয়ামের ট্যাবলেট খাওয়া যেতে পারে। এক্ষেত্রে গবেষকরা ষাট বছরের বেশি বয়সিদের ক্যালশিয়াম ও ভিটামিন ডি(Vitamin D) সাপ্লিমেন্টের মিশ্রণ খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। তবে ‘ওভার মেডিকেশন’ নৈব নৈব চ।