হাইলাইটস

  • ডিনারে এক ঘেয়ে সয়াবিন খেতে ভাল লাগছে না
  • তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন সয়াবিন
  • তবে, বোরিং সয়াবিনের তরকারি নয়

লেটেস্ট খবর

Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

Saif Ali Khan-Salman Khan: সইফ থেকে সলমন, একের পর এক হামলা বলি সেলেবদের উপর, নেপথ্যে কী কারণ?

Saif Ali Khan-Salman Khan: সইফ থেকে সলমন, একের পর এক হামলা বলি সেলেবদের উপর, নেপথ্যে কী কারণ?

Work Place Culture: কীভাবে সামলাবেন টক্সিক বসকে? ৯০ ঘণ্টা কাজের 'ফতোয়া'য় নতুন সমাধান! কী জানেন?

Work Place Culture: কীভাবে সামলাবেন টক্সিক বসকে? ৯০ ঘণ্টা কাজের 'ফতোয়া'য় নতুন সমাধান! কী জানেন?

BCCI WAGS : মাঠে খেলবেন বিরাট-রোহিত, বাড়িতে থাকবেন বউরা, গুরু গম্ভীর জমনায় ফের ফতোয়া

BCCI WAGS : মাঠে খেলবেন বিরাট-রোহিত, বাড়িতে থাকবেন বউরা, গুরু গম্ভীর জমনায় ফের ফতোয়া

90 hour work weeks: বউ-এর দিকে তাকিয়ে রবিবার কাটান শিল্পপতিরা? সাপ্তাহিক ৯০ ঘণ্টা কাজ নিয়ে আইন কী বলে?

90 hour work weeks: বউ-এর দিকে তাকিয়ে রবিবার কাটান শিল্পপতিরা? সাপ্তাহিক ৯০ ঘণ্টা কাজ নিয়ে আইন কী বলে?

Harsha Richariya: মহাকুম্ভে স্পটলাইটে লাস্যময়ী সাধ্বী, ঝাঁচকচকে জীবন ছেড়ে কেন সন্ন্যাস নিলেন হর্ষা?

Harsha Richariya: মহাকুম্ভে স্পটলাইটে লাস্যময়ী সাধ্বী, ঝাঁচকচকে জীবন ছেড়ে কেন সন্ন্যাস নিলেন হর্ষা?

Jaya Ahsan : রেড হট লুকে জয়া আহসান, খোলামেলা পোশাকে উষ্ণতা ছড়ালেন অভিনেত্রী, রূপের রহস্য কী ?

Jaya Ahsan : রেড হট লুকে জয়া আহসান, খোলামেলা পোশাকে উষ্ণতা ছড়ালেন অভিনেত্রী, রূপের রহস্য কী ?

Mark Zuckerberg: ভারতের নির্বাচন নিয়ে জুকেরবার্গের মন্তব্য, তীব্র বিতর্ক, ক্ষমা চাইল মেটা

Mark Zuckerberg: ভারতের নির্বাচন নিয়ে জুকেরবার্গের মন্তব্য, তীব্র বিতর্ক, ক্ষমা চাইল মেটা

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

ডিনারে এক ঘেয়ে সয়াবিন খেতে ভাল লাগছে না? তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন সয়াবিন। তবে, বোরিং সয়াবিনের তরকারি নয়।

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

ডিনারে এক ঘেয়ে সয়াবিন খেতে ভাল লাগছে না? তাহলে আজ বানিয়ে ফেলুন সয়াবিন। তবে, বোরিং সয়াবিনের তরকারি নয়। বরং আজ দেখে নিন সয়া টিক্কা মশলার রেসিপি।

কীভাবে বানাবেন?

প্রথমে গরম জলে সয়া চাঙ্ক সেদ্ধ করে নিন। আর একটা গোটা টমাটো পেস্ট করে নিন। এবার সয়া চাঙ্কের জল ঝড়িয়ে একটি পাত্রে রাখুন। একে একে ডুমো ডুমো করে কাঁটা পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, দই, নুন, লঙ্কার গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, ধনের গুঁড়ো, গরম মশলা আর সর্ষের তেল দিয়ে ভাল করে ম্যারিনেট করে নিন।

এবার সামান্য বেসন দিয়ে ম্যারিনেট করা সয়াচাঙ্ক ভেজে তুলে রাখুন। এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা জিরে আর তেজপাতা ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, জিরের গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভেজে পেস্ট করে রাখা টোমাটো দিয়ে দিন। এবার ভাজা মশলার মধ্যে গরম জল দিয়ে ভেজে রাখা সয়াচাঙ্ক দিয়ে ভাল করে সেদ্ধ করে নিয়ে কসুরি মেথি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।

ADVERTISEMENT

এর পর

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

ADVERTISEMENT

editorji-whatsApp

আরও ভিডিও

Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

 Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

Pressure Coocker: বিরিয়ানি থেকে খিচুড়ি, কোন রান্নায় কতটা জল? প্রেসার কুকারে রান্নার পদ্ধতি জেনে নিন

Pressure Coocker: বিরিয়ানি থেকে খিচুড়ি, কোন রান্নায় কতটা জল? প্রেসার কুকারে রান্নার পদ্ধতি জেনে নিন

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.