খাওয়ার পর শেষ পাতে একটু মিষ্টি না হলে যেন ঠিক 'জমে' না! অন্যদিকে, শরীরের ভালোর জন্যই বেশি মিষ্টি খাওয়া অনুচিত বলে রয়েছে ডাক্তারের ধমক। জানেন, খাওয়ার পর মিষ্টির প্রতি এই দুর্নিবার টানের মূল কারণ আসলে প্রায় পুরোটাই মানসিক? এমনটাই জানাচ্ছেন বিশিষ্ট নিউট্রিশনিস্ট শিখা কুমার। তিনি আরও জানান, শরীরে রক্তচাপ এবং হরমোনের ভারসাম্যহীনতার জন্যও মিষ্টির প্রতি এই 'লোভ' তৈরি হয়। তার সঙ্গেই অসচেতন খাদ্যাভ্যাস এবং ইনসুলিনের প্রতিরোধক্ষমতাকেও এর জন?য দায়ী করেছেন তিনি।
তবে, মিষ্টি জাতীয় প্রতি এই টান কমানোর উপায়ও বাতলে দিয়েছেন এই নিউট্রশনিস্ট। ব্রেকফাস্টে প্রোটিন ও ফাইবার যুক্ত খাবার বেশি করে খাওয়া, প্রচুর জল খাওয়া এবং সোডা, টেট্রা প্যাকড জুস এবং এনার্জি ড্রিঙ্ক খাওয়া কমানোর ফলে এই তথাকথিত 'ক্রেভিং'-টি কেটে যেতে পারে বলে জানান তিনি।