গরম কাল (Summer) । বাজারে এখন ভর্তি নানা জাতের আম (Mango) । ফলের রাজার স্বাদ কে-ই বা না নিতে চায় । কিন্তু, যাঁদের ডায়াবেটিস রয়েছে, তাঁদের তো আর তাকিয়ে থাকা ছাড়া কোনও উপায়ই নেই । আম খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে । সেই কথা মাথায় রেখে আম খাওয়া একপ্রকার ভুলতেই বসেছেন ডায়াবেটিস রোগীরা (Diabetes Patient) । কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন অন্য কথা । তাঁদের বক্তব্য অনুযায়ী, পরিমিত আম খাওয়া স্বাস্থ্য পক্ষে ভাল ।
বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আম অল্প পরিমাণে খেলে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ-সহ ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে । গবেষণায় আরও দেখা গিয়েছে, হজমের কোনও সমস্যা থাকলে আম তা নিরাময়ে সাহায্য করে ।
আরও পড়ুন, Bhapa Aloo recipe: রোজ একঘেয়ে সবজি খেয়ে ক্লান্ত, চটজলদি বানান দুরন্ত স্বাদের 'ভাপা আলু'
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আম ক্ষতিকারক নয় । তবে, তা ফল হিসেবে খেতে হবে, জ্যুস বা শেক নয় । সবশেষে, নিয়মিত ব্লাড সুগার লেভেল নজরে রাখতে হবে ।