বর্ষা আসার সঙ্গে সঙ্গেই কিন্তু আমের দিন ও শেষ হয়ে যাবে। তাই এই মরসুমে শেষ বেলায় মিস করবেন না আমের মিল্ক শেক (Mango Milk Shake)। এই তীব্র গরমে এই পানীয় যে আপনার প্রাণ জুড়োবে তা হলফ করে বলতে পারি।
Father's Day 2023: বাবা দিবসে আপনার 'সুপার হিরো'কে কী কী উপহার দেবেন ভেবেছেন?
প্রথমেই পছন্দের আম টুকরো করে কেটে নিন খোসা ছাড়িয়ে , আঁটি বাদ দিয়ে। এবার দুধ ফুটিয়ে ঘন করে ঠান্ডা করে নিন। এবার ব্লেন্ডারে দুধ , বরফ কুচি, আমের টুকরো চিনি , অল্প কাজু বাদাম দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। উপর থেকে খোয়া ক্ষীর ছড়িয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন আমের মিল্ক শেক।