শীতকাল (Winter Care) মানে কারও কাছে ধোঁয়া ওঠা চা কিংবা কফি, লেপ-কম্বলের উষ্ণতা । আবার এই শীতই কারও কাছে আতঙ্কের মতো । কারণ এই সময়ে শরীরে নানা সমস্যা দেখা দেয় । তাই শীতে (Winter Health Tips) শরীর ভাল রাখতে খাবারে সবসময় ড্রাই ফ্রুটস রাখতে বলেন পুষ্টিবিদরা । আসলে ড্রাই ফ্রুটস আমাদের শরীরকে গরম রাখতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে । আর এই সময় যদি ডুমুর (Figs benefit in Winter) খেতে পারেন, তাহলে তো সোনায় সোহাগা । ভেষজ গুণে ভরপুর এই ড্রাই-ফ্রুটস দুধের সঙ্গে খেলে আরও বেশি উপকার পাওয়া যায় ।
সারাবছরই ডুমুর পাওয়া যায় । তবে, খাবারে এই 'ড্রাই ফ্রুটস'এড়িয়ে চলেন অনেকেই । তবে জানেন কি, ডুমুরে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে । সাধারণত, শীতকালে ডুমুর খাওয়া শরীরের জন্য ভাল । ডুমুরে রয়েছে ভিটামিন A, ভিটামিন C, ভিটামিন K, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, কপার, জিঙ্ক , ম্যাঙ্গানিজের মতো উপকারী খনিজ ।
ডুমুরের মধ্যে যে ফাইবার রয়েছে, তা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে । কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় ।
আরও পড়ুন, Winter Fashion: শীত বঙ্গে হানা দিয়েছে, কনকনে ঠান্ডাতেও সাজুন ট্রেন্ডি, রইল টিপস
শীতকালে সর্দি, কাশি বা ফ্লুয়ের সমস্যা থাকে অনেকরই । এসব সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে ডুমুর । এছাড়া, হাঁপানি, জ্বর এবং যক্ষ্মা ইত্যাদিও নিয়ন্ত্রণে রাখে ।
ডুমুরে উপস্থিত ফাইবার ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী । কারণ, এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে । তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের নিয়মিত ডুমুর খাওয়া উচিৎ ।