চাল আমাদের নিত্য খাদ্যের যোগান দেয়। ভাত না হলে বাঙালির চলে না। কিন্তু জানেন কি চালের এছাড়াও ঠিক কত কত গুণ আছে তা হয়ত অনেকেই জানেন না।
চাল আর্দ্রতা শুঁষে নিতে পারে। কোনও ধাতব জিনিস চালের পাত্রে রাখলে তাতে মরচে পড়বে না।
কোনও ফল জাঁক দিতে বা তাড়াতাড়ি পাকাতে চাল ব্যবহার করা যায়। চালের বস্তায় বা ড্রামে কাঁচা ফল রাখলে দ্রুত পেকে যায়। চিনি বা নুনের পাত্রে চালের পুটুলি রাখলে তা ভিজে উঠবে না।
Sunday Special Chicken Recipe: ছুটির দিনে কী রাঁধবেন? ট্রাই করুন স্পাইসি ভুনা চিকেন ফ্রাই, দেখুন রেসিপি
এছাড়া মিক্সির ব্লেডের ধার কমে গেলে তাতে একটু চাল দিয়ে গুঁড়িয়ে নিলে ধার ফিরবে।