दूध के अलावा यहां से मिल सकता है शरीर को कैल्शियम? आपने शायद सोचा भी ना हो

कैल्शियम हमारी अच्छी सेहत के लिए ज़रूरी मिनरल्स में से एक है और दूध में ये भरपूर मात्रा में पाया जाता है. हमें अक्सर यही सलाह दी जाती है कि हड्डियों और दांतों को सेहतमंद बनाये रखना है तो दूध पीना ज़रूरी है. लेकिन क्या आपको पता है कैल्शियम सिर्फ हड्डियां मज़बूत नहीं करता बल्कि दिल की सेहत, मसल के काम करने और नर्व सिग्नलिंग में भी काफी मददगार होता है.

यूके के नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ़ हेल्थ के अनुसार, हर व्यक्ति के लिए कैल्शियम की ज़रूरत अलग हो सकती है. एक व्यस्क व्यक्ति को दिन में 1,000 mg तक कैल्शियम का सेवन करना चाहिए. अगर आप महिला हैं और आपकी उम्र 50 साल से ऊपर है तो आपके लिए रोज़ाना 1200 mg कैल्शियम का सेवन करना ज़रूरी है. तो वहीं 4 से 18 साल के बच्चों के लिए दिन भर में 1,300 mg कैल्शियम इन्टेक ज़रूरी है.

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लेकिन अगर आप लैक्टोज़ इन्टॉलरेंट हैं या आपको दूध पसंद ही नहीं है तो ऐसे में क्या करें? दूध के अलावा भी कई ऐसी चीज़ें हैं जो आपके शरीर में कैल्शियम की ज़रूरतों को पूरा कर सकती हैं. चलिए आपको बताते हैं.

सीड्स

सेसमे, सेलरी और चिया सीड्स कैल्शियम से भरपूर होते हैं और डेरी प्रोडक्ट्स के बेस्ट अल्टेरनेटिव्स हो सकते हैं. इन छोटे बीजों में मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस, ज़िंक और सेलेनियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा प्रोटीन और हेल्दी फैट्स भी इससे आपके शरीर को मिल जाएंगे.

हरी पत्तेदार सब्ज़ियां

हरी पत्तेदार सब्ज़ियां भी कैल्शियम का अच्छा सोर्स होती हैं. स्पिनेच, केल, मेथी और मोरिंगा की पत्तियों में मौजूद कैल्शियम आपकी रोज़ाना की कैल्शियम की ज़रूरतों को पूरा कर सकता है. ये आयरन से भी भरपूर होती हैं जो रेड ब्लड सेल्स को बनने में मदद करता है.

दालें और फलियां

आपको बींस, चने और दालों में भी ज़रूरत जितना कैल्शियम मिल जाएगा. इसके अलावा इन सब चीज़ों में फाइबर, प्रोटीन और माइक्रोन्यूट्रीएंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ज़िंक, फोलेट, मैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर ये दालें और फलियां आपकी सेहत को बनाये रखने में मदद कर सकती हैं .

बादाम

अगर नट्स की बात करें तो बादाम में सबसे ज़्यादा कैल्शियम पाया जाता है. इनमें मौजूद हेल्दी फैट्स आपके कोलेस्ट्रॉल को सही रखने में मदद कर सकते हैं. डेयरी मिल्क की जगह आलमंड मिल्क उन लोगों के लिए एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है जिन्हें लेक्टोस पचाने में दिक्कत का सामना करना पड़ता है.

इसके अलावा अंजीर, टोफू, ब्रोकली, शकरकंद, सनफ्लावर सीड्स, भिंडी और संतरे में भी कैल्शियम पाया जाता है .

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