Benefits of eating sweet corn: दिल से लेकर आपकी याददाश्त तक, कई चीज़ों का ख़्याल रखता है स्वीट कॉर्न

Benefits of eating corn: सर्दियों के मौसम में स्वीट कॉर्न (sweet corn) हर कोई खाना पसंद करता है. ये मकई की ही दूसरी प्रजाति होती है जिसे अक्सर उबालकर (boiled) खाया जाता है. इसमें कई हेल्थ बेनिफिट्स (health benefits) होते हैं.

स्वस्थ दिल (healthy heart)

स्वीट कॉर्न में मौजूद फाइबर ब्लड प्रैशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है जो दिल संबंधी बीमारियों को होने से रोकता है. इसे खाने से पेट भरा हुआ रहता है जिससे वज़न कम करने में मदद मिलती है.

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स्वस्थ आंखें

स्वीट कॉर्न में कैरोटेनॉयड्स और ल्यूटिन होता है जिससे मोतियाबिंद होने का ख़तरा कम होता है.

एंटीऑक्सीडेंट

स्वीट कॉर्न एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होता है जो आपकी सेल्स को डैमेज होने से और कैंसर से बचाता है. साथ ही हानिकारक रेडिकल्स से छुटकारा पाने में मदद करता है.

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स्वस्थ पाचन तंत्र

मकई में फाइबर ज़यादा होता है. जिसको खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं.

याददाश्त

स्वीट कॉर्न विटामिन बी 1 से भरपूर होता है जो याददाश्त बढ़ाने में मदद करता है.