Alternatives of cheese for vegans: पनीर खाना पसंद हैं लेकिन वीगन हैं तो ट्राई करें ये 5 ऑल्टरनेटिव्स

Alternatives of cheese for vegans: क्या आपको पनीर पसंद है लेकिन आप इसे नहीं खा सकते क्योंकि आप वीगन हैं या लैक्टोज इनटॉलरेंट हैं? तो फिर चिंता करने की जरूरत नहीं है. अब आप अपना फेवरेट पनीर खा सकते हैं और इसे व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं. अगर आप सोच रहे हैं कैसे तो बता दें कि यहां हम बता रहे हैं कुछ डेयरी फ्री चीज़ ऑप्शन के बारे में

वीगन फॉलो करने वाले लोगों के लिए पनीर के 5 विकल्प

काजू पनीर (Cashew cheese)

यह नट बेस्ड चीज़ उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो स्वादिष्ट और हेल्दीपनीर विकल्प की तलाश में हैं. यह एक तरह का वीगन पनीर है जो खासतौर से काजू से बनाया जाता है. जिसे दूसरे सामग्रियों के साथ मिलाकर उन लोगों के लिए एक मलाईदार विकल्प तैयार किया जाता है जो डेयरी का सेवन नहीं करते हैं.

बादाम पनीर (Almond Cheese)

शाकाहारी लोगों के लिए एक और मस्ट ट्राई बादाम पनीर है. यह एक वीगन चीज़ ऑप्शन है जो मुख्य रूप से बादाम से बनाया जाता है.

सोया पनीर (Soy Cheese)

सोया पनीर, जिसे सोया बेस्ड पनीर या वीगन सोया पनीर के तौर पर भी जाना जाता है, सोयाबीन से बने पारंपरिक पनीर का एक डेयरी- फ्री विकल्प है. यह उन लोगों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प है जो वीगन या डेयरी-फ्री डायट फॉलो करते हैं.

नारियल के दूध पर आधारित पनीर (Coconut Milk-based Cheese)

नारियल का दूध बेस्ड पनीर एक वीगन चीज़ ऑप्शन है जो मुख्य रूप से नारियल के दूध से बनाया जाता है. इसमें क्रीम और स्वादिष्ट पनीर बनाने के लिए नारियल के दूध को दूसरे इंग्रेडिएंट्स के साथ मिलाया जाता है.

चना पनीर (Chickpea Cheese)

चना पनीर एक वीगन चीज़ ऑप्शन है जो मुख्य रूप से छोले से बनाया जाता है. चना पनीर का इस्तेमाल कई तरीकों से किया जा सकता है, जैसे कि क्रैकर्स पर स्प्रेड, सब्जियों के लिए डिप, या सैंडविच के लिए स्टफिंग के तौर पर.

वीगन कौन होते हैं? (What is Vegan?)

वीगन वो शख्स हैं जो शाकाहारी लाइफस्टाइल फॉलो करते हैं और एनिमल बेस्ड प्रोडक्ट से परहेज करते हैं. वो डेयरी प्रोडक्ट, मछली, अंडे और दूसरे एनिमल बेस्ड प्रोडक्ट से भी बचते हैं.