Surat train Restaurant: रेस्टोरेंट के टेबल पर चलती है ट्रेन, किचन से सीधा टेबल पर सर्व होता है खाना

रेस्टोरेंट में खाना मंगवाना हो या सर्व करना सब वेटर्स के जरिए होता है(Surat restaurant). हमेशा से चलती आ रही इसी प्रोसेस में बदलाव करते हुए सूरत में एक रेस्टोरेंट ने एक अनोखी थीम अपनाई है. इस रेस्टोरेंट में टॉय ट्रेन के जरिए टेबल्स पर खाना सर्व किया जा रहा है. रेस्टोरेंट का नाम है ट्रेनियन एक्सप्रेस (Trainian Express).

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पूरे रेस्टोरेंट में किचन से लेकर टेबल तक ट्रेन की पटरियां बिछी हैं. खाना सीधे किचन से लोगों के टेबल तक ट्रेनों के जरिए पहुंचता है. इस तकनीक के बारे में रेस्टोरेंट के मालिक मुकेश चौधरी ने बताया कि सभी ट्रेनों के नाम सूरत की ख़ास जगहों पर रखे गए हैं. सभी ट्रेनें ऑटोमेटिक इलेक्ट्रिक मोड पर रहती हैं. ट्रेन को किचन से ऑपरेट किया जाता है और स्टेशन के हिसाब से ट्रेन टेबल पर खाना डिलीवर करती है.

रेस्टोरेंट के कस्टमर्स को ये थीम काफी पसंद आ रही है. बच्चे इसे काफी एन्जॉय कर रहे हैं. लोगों का कहना है कि ये रेस्टोरेंट उनके टॉय ट्रेन से जुड़ी बचपन की यादों को ताजा करता है.