Salad Recipe: गर्मी के मौसम में ट्राई करें स्मैश्ड कुकुंबर सलाद की ये रेसिपी, देखें वीडियो

गर्मी में फ्रूट सलाद खाया जाता है. इस बार आप स्मैश्ड कुकुंबर सलाद की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं.

स्मैश्ड सलाद बनाने के लिए सामग्री

• 1 खीरा
• ½ कप टमाटर
• 1 मुट्ठी हरा प्याज
• 3 कली लहसुन
• 1चम्मच भुना तिल
• 2 चम्मच चिली सॉस
• 1 चम्मच तिल का तेल
• 1 चम्मच चीनी
• 3 चम्मच नींबू का रस
• 3 चम्मच लाइट सोया सॉस

कैसे बनाएं स्मैश्ड सलाद

• स्मैश्ड सलाद बनाने के लिए सबसे पहले खीरे को स्मैश कर लें.
• अब इसे बड़े-बड़े टुकड़ों में काटें.
• इसके बाद इसमें टमाटर और हरा प्याज डालें.
• अब सलाद की ड्रेसिंग बनाने के लिए कटे हुए लहसुन में नमक, भुना तिल, चिली सॉस, तिल का तेल,चीनी, नींबू का रस, लाइट सोया सॉस डालें.
• अब इस ड्रेसिंग को सलाद में डालकर अच्छे से मिक्स करके 5-10 मिनट तक फ्रिज में रखें.
• इस स्मैश्ड सलाद को ठंडा सर्व करें.

खीरा खाने के फायदे

खीरे में लो कैलोरी होती है और फाइबर पाया जाता है. ऐसे में सुबह खाली पेट खीरा खाने से वजन कम हो सकता है.

बॉडी रहती है हाइड्रेटेड

सुबह खाली पेट खीरा खाने से बॉडी हाइड्रेट रहती है, क्योंकि खीरे में भरपूर मात्रा में पानी होता है.

डाइजेशन में करे मदद

खीरा बाउल मूवमेंट्स को प्रमोट करता है. सुबह खाली पेट खीरा खाने से बेहतर डाइजेशन होता है.

बॉडी को रखे हेल्दी

खीरे में विटामिन-के और सी, पोटैशियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज होता है, जो हेल्दी बॉडी के लिए जरूरी है.

कब्ज से राहत

खीरा में पानी होता है, जिससे कब्ज जैसी समस्याएं कम हो सकती है. इसके अलावा, अपच से भी राहत मिल सकती है.

स्किन के लिए फायदेमंद

खीरे में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो स्किन को ग्लोइंग बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.

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