हाइलाइट्स

  • घर पर बनाएं ट्रेस लेचेस केक
  • प्री-मिक्स्ड पाउडर से बैटर तैयार करें
  • कंडेंस्ड और इवेपोरेटर मिल्क से बढ़ाएं स्वाद
  • रातभर केक को फ्रिज में रखें

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Cake Recipe: घर पर ट्राई करें आलिया भट्ट का फेवरेट ट्रेस लेचेस केक, जानें आसान रेसिपी

आलिया भट्ट को ट्रेस लेचेस केक पसंद है. आप इस केक को घर पर ही आसानी से बना सकते हैं. यह केक पिस्ता से बनाया जाता है, जिसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है. 

Cake Recipe: घर पर ट्राई करें आलिया भट्ट का फेवरेट ट्रेस लेचेस केक, जानें आसान रेसिपी

क्या आप आलिया भट्ट के फैन हैं? तो शायद आपको उनके फेवरेट केक ट्रेस लेचेस के बारे में तो जरूर पता होगा. आलिया भट्ट ने एक इंटरव्यू के दौरान बताया था कि रणबीर कपूर उनके लिए लंदन से केक लेकर आए थे.

आप भी इस केक की रेसिपी घर पर ही ट्राई कर सकते हैं और यकीन मानिए इस केक को खाने के बाद हर कोई आपकी तारीफ जरूर करेगा. चलिए जानते हैं ट्रेस लेचेस केक की आसान रेसिपी.

केक बनाने के लिए सामग्री

  • वेनिला बॉक्सिंग केक मिक्स
  • कच्चे अनसाल्टेड पिस्ता
  • पिसी हुई इलायची
  • पिस्ता एक्सट्रैक्ट
  • होल मिल्क
  • कंडेंस्ड मिल्क
  • इवेपोरेटर मिल्क
  • ग्रीन फूड कलर
  • मक्खन
  • अंडे
  • वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • पाउडर चीनी
  • गुलाब की पंखुड़ियां
  • हैवी क्रीम

कैसे बनाएं केक?

  • केक बनाने के लिए सबसे पहले एक मीडियम पैन पिस्ता को मीडियम फ्लेम पर करीब 3-4 मिनट तक अच्छे से भून लें.
  • अब भूने हुए पिस्ता को मिनी फूड प्रोसेसर में ब्लेंड कर लें.
  • अब इसमें ½ कप पिसा हुआ पिस्ता और ग्रीन फूड कलर मिलाएं. बैटर को बेकिंग ट्रे में डालें और 30 मिनट तक बेक करें.
  • एक बड़े बर्तन में होल मिल्क, कंडेंस्ड मिल्क और इवेपोरेटर मिल्क मिलाएं. अब इसमें इलायची पाउडर और पिस्ता पाउडर डालें. सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें.
  • अब फॉर्क की मदद से केक में छेद कर लें और इसके ऊपर दूध का मिश्रण डालें.
  • बेकिंग डिश को प्लास्टिक रैप से कवर करें और कम से कम 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें.
  • लीजिए तैयार है आलिया भट्ट का पसंदीदा ट्रेस लेचेस.

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