খবর এবং তথ্যের জনপ্রিয় একটি ভারতীয় প্ল্যাটফর্ম- Editorji । ২০১৮ সালে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় সাংবাদিক বিক্রম চন্দ্রা'র নেতৃত্বে এই ডিজিটাল  প্ল্যাটফর্মের যাত্রা শুরু। অল্প সময়ের মধ্যেই দেশের দর্শক এবং শ্রোতাদের নজরে এসেছে এই প্ল্যাটফর্ম। অ্যান্ড্রয়েড এবং iOS অ্যাপ্লিকেশন আছে, এমন সমস্ত মোবাইল ফোনেই Editorji -র সব খবর দেখা, পড়া এবং শোনা যায়।

ABOUT US

about us editorji

Editorji বাংলা:  Get all latest breaking news videos in Bengali on Editorji. Watch latest Bengali News (বাংলা খবর) videos on politics, entertainment, sports, lifestyle, Business, Kolkata city news and more. 

Editorji বাংলা: Bengali Video News, Latest Bangla News, Breaking News in Bengali | Editorji

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com
3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030
<a title="mail to us" href="mailto:info@editorji.com">Send Feedback</a>

REACH US

Contact for any questions, suggestions, comments, feedback or advertisement on Editorji.com, we are always looking forward to hearing from you.

Contact Us for Feedback, Suggestions and Advertising 

Today Gold-Silver Price

Omicron BF7 in India

Covid 19 New variant

Bank Holiday in January 2023

West Bengal Government Jobs

West Bengal Weather update 

Editorji-র যাবতীয় কনটেন্ট একইসঙ্গে

রসুনের একাধিক উপকারিতা রয়েছে। রসুন খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, কিন্তু সমস্যা একটাই। রসুন খেলেই সারা শরীর এবং মুখ দিয়ে বের হতে থাকে বিদঘুটে গন্ধ।

How to get rid of bad breath  - Garlic Breath: রসুন খেলেই মুখে গন্ধ হয়? কী ভাবে দূর করবেন? রইল চিকিৎসকদের পরামর্শ 

 রসুন খেলেই মুখে গন্ধ হয়? কী ভাবে দূর করবেন? রইল চিকিৎসকদের পরামর্শ 

রসুনের একাধিক উপকারিতা রয়েছে। রসুন খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, কিন্তু সমস্যা একটাই। রসুন খেলেই সারা শরীর এবং মুখ দিয়ে বের হতে থাকে বিদঘুটে গন্ধ।

রসুনের একাধিক উপকারিতা রয়েছে। রসুন খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, কিন্তু সমস্যা একটাই। রসুন খেলেই সারা শরীর এবং মুখ দিয়ে বের হতে থাকে বিদঘুটে গন্ধ। যা সহ্য করা বেশ কঠিন। মুখ থেকে রসুনের গন্ধ দূর করার একটি দারুন টোটকা শেয়ার করেছেন ডাঃ মেগান রসি।&nbsp;
<a href="https://www.editorji.com/bengali/lifestyle-news/know-the-benefit-of-drinking-turmeric-water-1683536507543">Turmeric Water: সকাল বেলা এক কাপ হলুদ জল! ম্যাজিকের মতো কাজ করবে, জানেন?</a> &nbsp;
চিকিৎসক জানান মুখের গন্ধ দূর করতে পুদিনা বা চ্যুইং গাম খাওয়ার প্রয়োজন নেই। রসুন খাওয়ার পর একটি আপেল খেলে মুখের গন্ধ উধাও হয়ে যাবে। আপেলের মধ্যে থাকা রাসায়নিকগুলি রসুনের সালফার যৌগের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে, যার ফলে মুখের গন্ধ উধাও হয়ে যায়।

রোজকার ব্যস্ত জীবনে সম্ভব হয় না রোজ মশলা বেটে রান্না করার। অগত্যা ভরসা সেই গুঁড়ো মশলা। কিন্তু এমন অনেক উপায়ই রয়েছে যেখানে ছুটির দিনে একবার মশলা বাটলেই তা রাখা যাবে ৬ মাস পর্যন্ত। 

Ginger-garlic paste can be used for 6 months know how to store  - Ginger-garlic paste: একবার আদা-রসুনের পেস্ট বানালেই ব্যবহার করা যাবে ৬ মাস! জানুন সংরক্ষণ পদ্ধতি

কবার আদা-রসুনের পেস্ট বানালেই ব্যবহার করা যাবে ৬ মাস! জানুন সংরক্ষণ পদ্ধতি

রোজকার ব্যস্ত জীবনে সম্ভব হয় না রোজ মশলা বেটে রান্না করার। অগত্যা ভরসা সেই গুঁড়ো মশলা। কিন্তু এমন অনেক উপায়ই রয়েছে যেখানে ছুটির দিনে একবার মশলা বাটলেই তা রাখা যাবে ৬ মাস পর্যন্ত।&nbsp;

গুঁড়ো মশলাতে চট জলদি রান্না হয় বটে, কিন্তু রান্নার আসল স্বাদ লুকিয়ে রয়েছে বাটা মশলাতেই। কিন্তু রোজকার ব্যস্ত জীবনে সম্ভব হয় না রোজ মশলা বেটে রান্না করার। অগত্যা ভরসা সেই গুঁড়ো মশলা। কিন্তু এমন অনেক উপায়ই রয়েছে যেখানে ছুটির দিনে একবার মশলা বাটলেই তা রাখা যাবে ৬ মাস পর্যন্ত।&nbsp;
জেনে নেওয়া যাক একসঙ্গে অনেকটা আদা, রসুন (Ginger-garlic paste) বেটে কীভাবে অনেকদিন পর্যন্ত ব্যবহার করা যাবে।&nbsp;
১ থেকে ২ মাস পর্যন্ত আদা, রসুন বাটা সংরক্ষণের পদ্ধতি : আদা ও রসুনের (Ginger-garlic) খোসা ছাড়িয়ে ২ চামচ সরষের তেল দিয়ে মিক্সারে পেস্ট করতে হবে। কোনও রকম জল দেওয়া যাবে না। এরপর পেস্টে সামান্য নুন মিশিয়ে একদম এয়ার টাইট বয়ামে ভরে ফ্রীজে রেখে দিতে হবে। এভাবে রাখলে প্রায় ২ মাস পর্যন্ত এই পেস্ট অনায়াসে ব্যবহার করা যাবে।
৪ থেকে ৫ মাস পর্যন্ত এই পেস্ট স্টোর করার পদ্ধতি : আদা রসুনের খোসা ছাড়িয়ে সামান্য সরষের তেল দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে। এতে আগের পেস্টের মতোই সামান্য নুন মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর ফ্রিজের বরফের ট্রে-র মধ্যে পেস্টগুলিকে দিয়ে প্লাস্টিক র&zwnj;্যাপার দিয়ে ট্রেটি মুড়ে ফেলতে হবে। পেস্টগুলি বরফের মতো কিউব আকার ধারন করলে এয়ার টাইট জিপ ব্যাগে ভরে ফ্রিজে রাখুন, প্রয়োজন মতো রান্নায় কিউবটি ব্যবহার করুন।
আরও পড়ুন- <a href="https://www.editorji.com/bengali/lifestyle-news/know-the-benefits-of-raisins-water-1670146958610">সকালে খান কিশমিশ ভেজানো জল! ধারে কাছে আসবে না রোগ, জানুন খাওয়ার নিয়ম</a>
৬ মাস স্টোরের পদ্ধতি : এবার পেস্ট বানাতে ২ তিন চামচ সরষের তেল ব্যবহার করুন। আদা রসুন বাটা হয়ে গেলে তাতে নুন এবং তিন চার চামচ ভিনিগার ও মিশিয়ে দিন। এবার মিশ্রণটি এয়ার টাইট বয়ামে ভরে ফ্রীজে রাখুন। এই পেস্ট বানানর পর প্রায় মাস ৬ পর্যন্ত ব্যবহার করতে পারবেন। &nbsp;

garlic

ক্যাটাগরি

Trending topics