হাইলাইটস

  • শিবরাত্রির উপোস কী খেয়ে ভাঙবেন, জানেন?
  • গ্লুকোজ রয়েছে, এমন খাবার খান উপোস ভাঙতে
  • ড্রাই ফ্রুটস, সাবুর পায়েস, ঠান্ডাই খুব উপকারী

লেটেস্ট খবর

West Bengal Weather Update: সকাল থেকেই ভ্যাপসা গরম, কেমন থাকবে কলকাতার দিনভরের আবহাওয়া?

West Bengal Weather Update: সকাল থেকেই ভ্যাপসা গরম, কেমন থাকবে কলকাতার দিনভরের আবহাওয়া?

 Virat Kohli: দলকে জিতিয়ে তৃপ্ত 'ম্যাচের সেরা' বিরাট, বহুদিন পর কাটল রানের খরাও

Virat Kohli: দলকে জিতিয়ে তৃপ্ত 'ম্যাচের সেরা' বিরাট, বহুদিন পর কাটল রানের খরাও

Mamata Banerjee: 'বাম আমলে চিরকুট দিয়ে চাকরি হত', এসএসসি বিতর্কের মাঝেই মমতার আক্রমণ

Mamata Banerjee: 'বাম আমলে চিরকুট দিয়ে চাকরি হত', এসএসসি বিতর্কের মাঝেই মমতার আক্রমণ

SSC Recruitment: স্কুলে ৬,৮৬১ টি নতুন পদ তৈরি , ওয়েটিং লিস্টে থাকা প্রার্থীদের নিয়োগের নির্দেশ

SSC Recruitment: স্কুলে ৬,৮৬১ টি নতুন পদ তৈরি , ওয়েটিং লিস্টে থাকা প্রার্থীদের নিয়োগের নির্দেশ

Monkey virus:যৌন সংসর্গেও ছড়াতে পারে মাঙ্কি ভাইরাস, সতর্ক করলেন বিশেষজ্ঞরা

Monkey virus:যৌন সংসর্গেও ছড়াতে পারে মাঙ্কি ভাইরাস, সতর্ক করলেন বিশেষজ্ঞরা

Maha Shivratri 2022: শিবরাত্রির উপোস ভাঙার সময় কী খাবেন, জেনে নিন

মনে রাখবেন, যাতে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে, এমন কিছু খেয়ে উপোস ভাঙা উচিত।

মঙ্গলবার শিবরাত্রির দিন অনেকেই ধর্মীয় বিশ্বাস থেকেই দিনভর উপোস করে শিবের (Lord Shiva) মাথায় জল ঢালবেন। সারা দিনের ধকলের পর, উপোস ভাঙার সময় কী খাচ্ছেন, সে দিকে কিন্তু খেয়াল রাখা দরকার। সে কারণে রইল স্বাস্থ্যকর কিছু খাবারের টিপস।

উপোস ভাঙার সময় আমন্ড, পেস্তা, কাজু, কিশমিশ, খেজুর, আঞ্জির, আখরোট জাতীয় ড্রাই ফ্রুট খেলে খুব উপকার হয়। মনে রাখবেন, যাতে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে, এমন কিছু খেয়ে উপোস ভাঙা উচিত।

ঠান্ডাই

আমন্ড‚ কাজু বাদাম‚ পেস্তা‚ অল্প দুধ দিয়ে মিক্সিতে ভালো করে পেস্ট করে নিন৷ দুধ ফুটতে দিন৷ ফুটে গেলে জাফরান দিন ওই দুধের মধ্যে৷ দুধ ফুটে উঠলে চিনি দিয়ে দুধ জ্বাল দিন৷ এবার বাদামের পেস্ট দিয়ে আরও ভালো করে দুধ ফোটান। গ্যাস বন্ধ করে মশলা গুঁড়ো ভালো করে মেশান৷ ঠান্ডা হতে দিয়ে ফ্রিজে ঢুকিয়ে রেখে ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন৷

সাবুর পায়েস

দুধের মধ্যে এলাচ দারচিনি দিয়ে আঁচ অল্প করে ভালো করে জ্বাল দিন। জ্বাল দিয়ে দুধের পরিমাণ অর্ধেক করে নিতে হবে। তারপর চিনি কিশমিশ দিয়ে, সাবুদানা দিয়ে অল্প আঁচে মিনিট দশেক নাড়িয়ে ফ্রিজে জমতে দিন। ওপরে বাদাম বা মৌসুমি ফল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন সাবুদানার পায়েস।

এর পর

Maha Shivratri 2022: শিবরাত্রির উপোস ভাঙার সময় কী খাবেন, জেনে নিন

Maha Shivratri 2022: শিবরাত্রির উপোস ভাঙার সময় কী খাবেন, জেনে নিন

International Day of Families 2022 : প্রত্যেকের জীবনে পরিবারের গুরুত্ব কতটা ? জেনে নিন

International Day of Families 2022 : প্রত্যেকের জীবনে পরিবারের গুরুত্ব কতটা ? জেনে নিন

Eye Makeup Tips : চিরাচরিত ব্ল্যাক আইলাইনারকে বলুন গুডবাই, চোখের মেক-আপে নিয়ে আসুন বোল্ড লুক

Eye Makeup Tips : চিরাচরিত ব্ল্যাক আইলাইনারকে বলুন গুডবাই, চোখের মেক-আপে নিয়ে আসুন বোল্ড লুক

Summer Health Tips : বুক জ্বালা, হজমের সমস্যা ? গরমে শরীর সুস্থ রাখতে মেনে চলুন এগুলি...

Summer Health Tips : বুক জ্বালা, হজমের সমস্যা ? গরমে শরীর সুস্থ রাখতে মেনে চলুন এগুলি...

Summer Health Tips : গরমকালে কোন পানীয়গুলি শরীরের জন্য ক্ষতিকর ? রইল তালিকা

Summer Health Tips : গরমকালে কোন পানীয়গুলি শরীরের জন্য ক্ষতিকর ? রইল তালিকা

Hair Care : গরমকালে চুল ভাল রাখবেন কীভাবে ? রইল কয়েকটি ঘরোয়া হেয়ার মাস্কের রেসিপি

Hair Care : গরমকালে চুল ভাল রাখবেন কীভাবে ? রইল কয়েকটি ঘরোয়া হেয়ার মাস্কের রেসিপি

আরও ভিডিও

Editorji Exclusive : গরমকালে ত্বক ভাল রাখতে চান ? রইল টিপস

Editorji Exclusive : গরমকালে ত্বক ভাল রাখতে চান ? রইল টিপস

Air Pollution and depression: বয়ঃসন্ধির মনখারাপ? গবেষণা বলছে, খলনায়ক নাকি বায়ুদূষণ

Air Pollution and depression: বয়ঃসন্ধির মনখারাপ? গবেষণা বলছে, খলনায়ক নাকি বায়ুদূষণ

Summer special health drink: চুমুকে চমক! গরমকে কাবু করতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রকমারি শরবত

Summer special health drink: চুমুকে চমক! গরমকে কাবু করতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রকমারি শরবত

Food for Thyroid Patient :থাইরয়েডের সমস্যায় ভুগছেন ? কোন খাবারগুলি খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে এই রোগ, দেখে নিন

Food for Thyroid Patient :থাইরয়েডের সমস্যায় ভুগছেন ? কোন খাবারগুলি খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে এই রোগ, দেখে নিন

Indian women leaving jobs: দেশে পাঁচ বছরে দু’কোটি মহিলা চাকরি ছেড়েছেন,অর্থনীতিতে বড় প্রভাব পড়ার আশঙ্কা

Indian women leaving jobs: দেশে পাঁচ বছরে দু’কোটি মহিলা চাকরি ছেড়েছেন,অর্থনীতিতে বড় প্রভাব পড়ার আশঙ্কা

Breast Cancer: স্তন ক্যানসারজয়ীদের কথা ভেবে বাজারে স্পেশাল ব্রা! কোথায় পাওয়া যায় জানেন?

Breast Cancer: স্তন ক্যানসারজয়ীদের কথা ভেবে বাজারে স্পেশাল ব্রা! কোথায় পাওয়া যায় জানেন?

Mother's Day 2022 : মা দিবস মায়ের জন্য কী স্পেশাল করবেন ভেবেছেন ? সেরা চারটি বিকল্প দেখে নিতে পারেন...

Mother's Day 2022 : মা দিবস মায়ের জন্য কী স্পেশাল করবেন ভেবেছেন ? সেরা চারটি বিকল্প দেখে নিতে পারেন...

Watermelon Benefits : এক টুকরো তরমুজে আসে সতেজতা, বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও

Watermelon Benefits : এক টুকরো তরমুজে আসে সতেজতা, বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও

Mothers' Day: মা দিবসে শুধু উপহার নয়, খেয়াল রাখুন মায়ের শরীরের, নিয়মিত এইসব পরীক্ষা করিয়ে নিন

Mothers' Day: মা দিবসে শুধু উপহার নয়, খেয়াল রাখুন মায়ের শরীরের, নিয়মিত এইসব পরীক্ষা করিয়ে নিন

New Study On Egg : রোজ ডিম খাওয়া কি উচিৎ ? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা ?

New Study On Egg : রোজ ডিম খাওয়া কি উচিৎ ? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা ?

আমাদের সম্পর্কে

এডিটরজি আপনার পার্সোনালাইসড ভিডিও নিউজের প্ল্যাটফর্ম। আপনার পছন্দের কথা ভেবে আমরা দরকারি সব খবর আপনার কাছে পৌঁছে দিই। আপনার ফোন, ট্যাবলেট অথবা টিভিতে দেখুন এডিটরজি।

আমাদের কন্ট্যাক্ট করুন

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com

3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030

Send Feedback

নেভিগেট করুন

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.