হাইলাইটস

  • কারিপাতার রয়েছে হাজারও গুণ
  • হজমের সমস্যা থেকে ওজোন নিয়ন্ত্রণ
  • কারিপাতার জুরি মেলা ভার

লেটেস্ট খবর

Nawazuddin: সন্তানদের সঙ্গে দেখা করতে দিতে হবে, প্রাক্তন স্ত্রীয়ের সঙ্গে আইনি ঝামেলা মেটাতে চাইলেন নওয়াজ

Nawazuddin: সন্তানদের সঙ্গে দেখা করতে দিতে হবে, প্রাক্তন স্ত্রীয়ের সঙ্গে আইনি ঝামেলা মেটাতে চাইলেন নওয়াজ

Bratya Basu: বাম আমলে ৪৬,০০০ অনিয়ম! 'আমরা তো বলিনা কিছু'! ক্যাগের হিসেব উল্লেখ করে ব্রাত্যর প্রশ্ন

Bratya Basu: বাম আমলে ৪৬,০০০ অনিয়ম! 'আমরা তো বলিনা কিছু'! ক্যাগের হিসেব উল্লেখ করে ব্রাত্যর প্রশ্ন

Aditya Roy Kapoor: পার্টি থেকে রেস্তোরাঁ সবেতেই আদিত্য-অনন্যা একসঙ্গে, খুব শিগগির আরও একটা বিয়ে বলিউডে?

Aditya Roy Kapoor: পার্টি থেকে রেস্তোরাঁ সবেতেই আদিত্য-অনন্যা একসঙ্গে, খুব শিগগির আরও একটা বিয়ে বলিউডে?

Supreme Court: কোভিড আবহে বাইরে থাকা আসামীদের ১৫ দিনের মধ্যে আত্মসমর্পণের নির্দেশ সুপ্রিম কোর্টের

Supreme Court: কোভিড আবহে বাইরে থাকা আসামীদের ১৫ দিনের মধ্যে আত্মসমর্পণের নির্দেশ সুপ্রিম কোর্টের

Ankush-Oindrila : অঙ্কুশ-ঐন্দ্রিলার আইনি বিয়ে এবছরই ! দিনক্ষণ নিয়ে কী বললেন তারকা জুটি ?

Ankush-Oindrila : অঙ্কুশ-ঐন্দ্রিলার আইনি বিয়ে এবছরই ! দিনক্ষণ নিয়ে কী বললেন তারকা জুটি ?

Curry Leaves Benefit : শীতে ব্যথা-বেদনা বেড়েছে ? কিংবা হজমের সমস্যা ? খাবারে রাখুন কারিপাতা

শুধুই যে সুগন্ধের জন্য রান্নায় কারিপাতা ব্যবহার করা হয় তা নয়, এই পাতার অনেক  উপকারিতাও রয়েছে ।

কারিপাতার (Curry Leaves) ব্যবহার সাধারণত রান্নাতেই । দক্ষিণ ভারতীয় খাবারে কারিপাতার আধিক্য থাকে । তবে, বাংলাতেও বিশেষ কিছু পদে কারিপাতা দেওয়ার চল রয়েছে । ডাল হোক কিংবা আলুভাজা, স্বাদ বাড়াতে কারিপাতার জুরি নেই । তবে, শুধুই যে সুগন্ধের জন্য রান্নায় কারিপাতা ব্যবহার করা হয় তা নয়, এই পাতার অনেক উপকারিতাও (Curry leaves benefit) রয়েছে । বিশেষ করে শীতে (Winter) কারিপাতা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী । প্রতিদিনের খাদ্যাভাসে কারিপাতা যদি রাখতে পারেন, তাহলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি মিলবে ।

কী কী গুণ আছে কারিপাতার, জেনে নিন

ডায়াবেটিস

কারিপাতা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে । তাই ডায়াবেটিস (Diabetes) রোগীদের জন্য কারিপাতা খুবই উপকারী ।

হজমের সমস্যা দূর করে

শীতে হজমের (Digestive System) খুব সমস্যা দেখা দেয় । কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হয় । কারিপাতা হজমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে । ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয় ।

কোলেস্টেরল ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে

শীতে কোলেস্টরল (Cholesterol) বাড়ে । কারি পাতায় উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোলেস্টেরল ও ওজন কমাতে সাহায্য করে । ফলে হার্ট (Heart) সুস্থ থাকে ।

আরও পড়ুন, Momos: পছন্দের খাবার মোমো! অজান্তেই বিপদ ডেকে আনছেন না তো?

মর্নিং সিকনেস

ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে যাঁরা বমি বমি ভাব (Morning Sickness) অনুভব করেন বা অসুস্থ বোধ করেন,তাঁদের জন্য কারিপাতা খুবই উপকারী ।

চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য

কারিপাতায় উপস্থিত ভিটামিন এ আমাদের চোখ ভাল রাখতে সাহায্য করে । নিয়মিত খেলে ছানি পড়ার ঝুঁকি কমে ।

এছাড়া শীতে ব্যথা বেদনার জন্য কারিপাতার জুরি মেলা ভার ।

এর পর

Curry Leaves Benefit : শীতে ব্যথা-বেদনা বেড়েছে ? কিংবা হজমের সমস্যা ? খাবারে রাখুন কারিপাতা

Curry Leaves Benefit : শীতে ব্যথা-বেদনা বেড়েছে ? কিংবা হজমের সমস্যা ? খাবারে রাখুন কারিপাতা

Anaemia among Indian Women: ভারতের অর্ধেক মহিলায় অ্যানিমিয়ায় ভোগেন, কেন্দ্রের রিপোর্টে বাড়ল উদ্বেগ

Anaemia among Indian Women: ভারতের অর্ধেক মহিলায় অ্যানিমিয়ায় ভোগেন, কেন্দ্রের রিপোর্টে বাড়ল উদ্বেগ

Work From Home model: অফিস থেকে কাজ করার ব্যাপার আগ্রহী ৭৮ শতাংশ ভারতীয়, জানাচ্ছে লিঙ্কডইনের নতুন সমীক্ষা

Work From Home model: অফিস থেকে কাজ করার ব্যাপার আগ্রহী ৭৮ শতাংশ ভারতীয়, জানাচ্ছে লিঙ্কডইনের নতুন সমীক্ষা

Contraceptive pills and Breast Cancer : গর্ভনিরোধক বড়ি ব্যবহার করেন? বাড়তে পারে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি

Contraceptive pills and Breast Cancer : গর্ভনিরোধক বড়ি ব্যবহার করেন? বাড়তে পারে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি

Women Drink More Alcohol: মদ্যপানে পুরুষদের চেয়ে এগিয়ে মহিলারাই, বলছে সমীক্ষা

Women Drink More Alcohol: মদ্যপানে পুরুষদের চেয়ে এগিয়ে মহিলারাই, বলছে সমীক্ষা

CigiBud: লঞ্চ হল 'সিগিবাড', নিকোটিন ও টারকে ফিল্টার করবে ৮০ শতাংশ, ধূমপানের নেশা ছাড়াবে ৩ মাসে

CigiBud: লঞ্চ হল 'সিগিবাড', নিকোটিন ও টারকে ফিল্টার করবে ৮০ শতাংশ, ধূমপানের নেশা ছাড়াবে ৩ মাসে

আরও ভিডিও

Blueberries Benefit : মোটা হয়ে যাচ্ছেন ? মেদ কমাতে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার

Blueberries Benefit : মোটা হয়ে যাচ্ছেন ? মেদ কমাতে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার

Natural Hair Colour tips: কেনা হেয়ার কালার ক্ষতি করছে চুলের, প্রাকৃতিক উপায়েই রং করুন চুল, রইল টিপস

Natural Hair Colour tips: কেনা হেয়ার কালার ক্ষতি করছে চুলের, প্রাকৃতিক উপায়েই রং করুন চুল, রইল টিপস

Pregnancy Dress : আপনি কি প্রেগন্যান্ট ? কোন ধরনের পোশাক পরলে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন, জেনে নিন

Pregnancy Dress : আপনি কি প্রেগন্যান্ট ? কোন ধরনের পোশাক পরলে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন, জেনে নিন

World's Happiest Country : বিশ্বের সবথেকে সুখী কোন দেশ, জানেন ? ভারতই বা কত নম্বরে, দেখে নিন

World's Happiest Country : বিশ্বের সবথেকে সুখী কোন দেশ, জানেন ? ভারতই বা কত নম্বরে, দেখে নিন

Food items banned : ভারতে রমরমিয়ে চললেও বিদেশের বাজারে নিষিদ্ধ ৫ খাবার, দেখে নিন কোনগুলি ?

Food items banned : ভারতে রমরমিয়ে চললেও বিদেশের বাজারে নিষিদ্ধ ৫ খাবার, দেখে নিন কোনগুলি ?

Sweat Smell Reduce: আপনি পাশে এলেই নাকে হাত? আপনাকে ঘিরে থাক চনমনে সুবাস, ঘামের গন্ধ থেকে মুক্তি কীভাবে?

Sweat Smell Reduce: আপনি পাশে এলেই নাকে হাত? আপনাকে ঘিরে থাক চনমনে সুবাস, ঘামের গন্ধ থেকে মুক্তি কীভাবে?

Cucumber Benefits: ত্বক ও শরীরের যত্নে গরমে রোজ খাদ্য তালিকায় আর রূপচর্চায় থাকুক শশা, জানুন গুণাগুণ

Cucumber Benefits: ত্বক ও শরীরের যত্নে গরমে রোজ খাদ্য তালিকায় আর রূপচর্চায় থাকুক শশা, জানুন গুণাগুণ

 Honey Ginger Iced Tea: গরমে শরীর রাখতে হবে হাইড্রেটেড, চিনি নয় গ্রীষ্মে বানান লেবু, আদা-মধুর আইস টি

Honey Ginger Iced Tea: গরমে শরীর রাখতে হবে হাইড্রেটেড, চিনি নয় গ্রীষ্মে বানান লেবু, আদা-মধুর আইস টি

Dry Fruits: শীতে থাকতে চান একেবারে চাঙ্গা? আজ থেকেই ডায়েটে রাখুন এই ৫ ড্রাই ফ্রুটস

Dry Fruits: শীতে থাকতে চান একেবারে চাঙ্গা? আজ থেকেই ডায়েটে রাখুন এই ৫ ড্রাই ফ্রুটস

Wedding Desingner Blouse: বিয়ের মরশুম, সবার থেকে আলাদা সাজতে জোর দিন ডিজাইনার ব্লাউজে

Wedding Desingner Blouse: বিয়ের মরশুম, সবার থেকে আলাদা সাজতে জোর দিন ডিজাইনার ব্লাউজে

আমাদের সম্পর্কে

এডিটরজি আপনার পার্সোনালাইসড ভিডিও নিউজের প্ল্যাটফর্ম। আপনার পছন্দের কথা ভেবে আমরা দরকারি সব খবর আপনার কাছে পৌঁছে দিই। আপনার ফোন, ট্যাবলেট অথবা টিভিতে দেখুন এডিটরজি।

আমাদের কন্ট্যাক্ট করুন

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com

3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030

Send Feedback

নেভিগেট করুন

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.