হাইলাইটস

  • চিকেন ভাল করে ম্যারিনেট করে রাখুন
  • ময়দা ভাল করে মেখে বেলে নিন
  • পরোটার দু'পিঠ ভাল করে ভেজে নিন

লেটেস্ট খবর

Kolkata: ৪ বছরের কিশোর খুনে ৯ বছর পর, কলকাতার যুবককে যাবজ্জীবন সাজা শোনাল আদালত

Kolkata: ৪ বছরের কিশোর খুনে ৯ বছর পর, কলকাতার যুবককে যাবজ্জীবন সাজা শোনাল আদালত

KIFF 2023: KIFF-এর মঞ্চে মিস্টার ইন্ডিয়া, কলকাতার কিংবদন্তিদের স্তুতি অনিল কাপুরের কণ্ঠে

KIFF 2023: KIFF-এর মঞ্চে মিস্টার ইন্ডিয়া, কলকাতার কিংবদন্তিদের স্তুতি অনিল কাপুরের কণ্ঠে

MP Dev on Job Card: বাংলায় কত জবকার্ড বাতিল? দেবের প্রশ্নে কেন্দ্রের চাঞ্চল্যকর জবাব

MP Dev on Job Card: বাংলায় কত জবকার্ড বাতিল? দেবের প্রশ্নে কেন্দ্রের চাঞ্চল্যকর জবাব

Animal: ১৫০টি ঘর, মূল্য প্রায় ৮০০ কোটি টাকা, অ্যানিম্যাল-এর শ্যুটিং হয়েছে সইফের পতৌদি প্যালেসেই

Animal: ১৫০টি ঘর, মূল্য প্রায় ৮০০ কোটি টাকা, অ্যানিম্যাল-এর শ্যুটিং হয়েছে সইফের পতৌদি প্যালেসেই

Indo-Pak wedding: বাস্তবের বীর-জারা, প্রেমের শহর কলকাতায় বিয়ে সামির-জাভেরিয়ার

Indo-Pak wedding: বাস্তবের বীর-জারা, প্রেমের শহর কলকাতায় বিয়ে সামির-জাভেরিয়ার

Chicken Paratha: শুক্রবারের ডিনারে চিকেন পরোটা, দেখুন রেসিপি

শুক্রবার রাতে কি বানাবেন ভাবছেন? আজ দেখে নেওয়া যাক একটি সুস্বাদু রেসিপি। নাম চিকেন পরোটা। 

Chicken Paratha: শুক্রবারের ডিনারে চিকেন পরোটা, দেখুন রেসিপি

শুক্রবার রাতে কি বানাবেন ভাবছেন? আজ দেখে নেওয়া যাক একটি সুস্বাদু রেসিপি। নাম চিকেন পরোটা (Chicken Paratha)।

কীভাবে বানাবেন সুস্বাদু এই পরোটা?

মুরগির মাংস ভাল করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে নিন। এরপর চিকেন কুচি করে কেটে মিক্সিতে ঘুরিয়ে টক দই, আদা বাটা, রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে মুরগির মাংস মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।


এবার কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা কুচি সামান্য আঁচে ভেজে নিয়ে ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন ভেজে নিন। অন্যদিকে একটি বড় বাটিতে ময়দা, তেল ও সামান্য নুন একসঙ্গে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিন এবার লেচি কেটে চিকেনের পুর ভরে গোল করে বেলে নিন।

আরও পড়ুন - বাড়িতে অতিথি এসেছে, চটজলদি কী বানাবেন ভাবছেন? শিখে নিন চিলি সয়াবিনের রেসিপি

তাওয়া গরম করে পরোটাগুলো হালকা আঁচে সেঁকে অল্প তেল দিয়ে পরোটাটা উল্টেপাল্টে ভাল করে ভেজে নামিয়ে নিন চিকেন পরোটা।

এর পর

Chicken Paratha: শুক্রবারের ডিনারে চিকেন পরোটা, দেখুন রেসিপি

Chicken Paratha: শুক্রবারের ডিনারে চিকেন পরোটা, দেখুন রেসিপি

Tips for Bride: বিয়ের মরশুম! হবু কনেরা বিয়ের আগে এই ৫ ভুল করবেন না একেবারেই

Tips for Bride: বিয়ের মরশুম! হবু কনেরা বিয়ের আগে এই ৫ ভুল করবেন না একেবারেই

Smell in Socks: শীতে মোজা খুললেই পা থেকে বিকট দুর্গন্ধ বের হয়? এই ৫ টোটকাতেই হবে সমাধান

Smell in Socks: শীতে মোজা খুললেই পা থেকে বিকট দুর্গন্ধ বের হয়? এই ৫ টোটকাতেই হবে সমাধান

Gaye Holud Saree Tips : সামনেই বিয়ে ? গায়ে হলুদে কেমন শাড়ি পরবেন ? তালিকায় রাখুন এই ট্রেন্ডিং নামগুলো

Gaye Holud Saree Tips : সামনেই বিয়ে ? গায়ে হলুদে কেমন শাড়ি পরবেন ? তালিকায় রাখুন এই ট্রেন্ডিং নামগুলো

DIY Rice Methi Hair Mask: শীত মানেই রুক্ষ দিন, চাল এবং মেথির এই হেয়ারমাস্ক এই শীতেও চুলকে যোগাবে পুষ্টি

DIY Rice Methi Hair Mask: শীত মানেই রুক্ষ দিন, চাল এবং মেথির এই হেয়ারমাস্ক এই শীতেও চুলকে যোগাবে পুষ্টি

Oranges Benefits: রোজ একটা করে কমলালেবুতে মিটতে পারে লাখ টাকার সমস্যা, ত্বক থেকে শরীর থাকবে চনমনে

Oranges Benefits: রোজ একটা করে কমলালেবুতে মিটতে পারে লাখ টাকার সমস্যা, ত্বক থেকে শরীর থাকবে চনমনে

আরও ভিডিও

Moringa Diet : 'মোরিঙ্গা'-তেই লুকিয়ে মোদীর ফিটনেস রহস্য, সজনে পাতার উপকারীতা কী, কমতে পারে ওজনও, জেনে নিন

Moringa Diet : 'মোরিঙ্গা'-তেই লুকিয়ে মোদীর ফিটনেস রহস্য, সজনে পাতার উপকারীতা কী, কমতে পারে ওজনও, জেনে নিন

World AIDS Day 2023: আজ বিশ্ব AIDS দিবস, সচেতনতা বাড়ুক, সমাজ হাত বাড়িয়ে দিক HIV আক্রান্তদের দিকে

World AIDS Day 2023: আজ বিশ্ব AIDS দিবস, সচেতনতা বাড়ুক, সমাজ হাত বাড়িয়ে দিক HIV আক্রান্তদের দিকে

Cake Pastry Craving Control: শীত পড়লেই মাত্রাতিরিক্ত কেক-পেস্ট্রির ক্রেভিং! লোভ সামলাবেন কীভাবে?

Cake Pastry Craving Control: শীত পড়লেই মাত্রাতিরিক্ত কেক-পেস্ট্রির ক্রেভিং! লোভ সামলাবেন কীভাবে?

Winter Clothes Care: দুয়ারে হাজির শীত, সোয়েটার-কম্বল ব্যবহারের আগে মাথায় রাখতেই হবে ৫ টিপস

Winter Clothes Care: দুয়ারে হাজির শীত, সোয়েটার-কম্বল ব্যবহারের আগে মাথায় রাখতেই হবে ৫ টিপস

Breakfast Routine: জলখাবারের আদর্শ সময় কোনটা? না খেলে কী ক্ষতি? কোন জিনিস ভুলেও খাবেন না ব্রেকফার্স্টে?

Breakfast Routine: জলখাবারের আদর্শ সময় কোনটা? না খেলে কী ক্ষতি? কোন জিনিস ভুলেও খাবেন না ব্রেকফার্স্টে?

Crack Heel Care:  বঙ্গে শীতের দাপট, পা ফাটা রুখতে মেনে চলুন এই টোটকা

Crack Heel Care: বঙ্গে শীতের দাপট, পা ফাটা রুখতে মেনে চলুন এই টোটকা

Winter Lip Care: শীত পড়তেই রুক্ষ ঠোঁট, যত্ন নিন এভাবে

Winter Lip Care: শীত পড়তেই রুক্ষ ঠোঁট, যত্ন নিন এভাবে

Hair Colour: চুলে রঙ করলে কি দ্রুত পেকে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?

Hair Colour: চুলে রঙ করলে কি দ্রুত পেকে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?

Solo Trip Tips: 'নিজেকে ভালবাসো তুমি এবার', Solo Trip-এ যাবেন ভাবছেন? কেবল এই কটা জিনিস মাথায় রাখুন

Solo Trip Tips: 'নিজেকে ভালবাসো তুমি এবার', Solo Trip-এ যাবেন ভাবছেন? কেবল এই কটা জিনিস মাথায় রাখুন

Winter Flowers: এই গাছগুলি নভেম্বরে বসালে , শীতে গাছ উপচে পড়বে রকমারি ফুলে

Winter Flowers: এই গাছগুলি নভেম্বরে বসালে , শীতে গাছ উপচে পড়বে রকমারি ফুলে

আমাদের সম্পর্কে

এডিটরজি আপনার পার্সোনালাইসড ভিডিও নিউজের প্ল্যাটফর্ম। আপনার পছন্দের কথা ভেবে আমরা দরকারি সব খবর আপনার কাছে পৌঁছে দিই। আপনার ফোন, ট্যাবলেট অথবা টিভিতে দেখুন এডিটরজি।

আমাদের কন্ট্যাক্ট করুন

+91 11 4035 6666 / info@editorji.com

3rd floor, Plot B, Khasara no 360, Sultanpur, New Delhi, Delhi 110030

Send Feedback

নেভিগেট করুন

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.