Study on fasting: উপোসের অভ্যাস প্রভাব ফেলতে পারে নারী শরীরের হরমোনেও, জানাচ্ছে সমীক্ষা

সপ্তাহে একদিন বা দু'দিন বা তিন-চারদিন উপোস করেন, এমন মানুষের সংখ্যা এই দেশে নেহাত কম নয়। এমনকি, ফিটনেস ফ্রিকরাও মাঝেমাঝে উপোস করার নিদান দেন এখন। যদিও, তা মোটেই নির্জলা নয়। তবে, সম্প্রতি একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই উপোসের ফলে নারীর শরীরের হরমোনে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব পড়ে।

মেনোপজ হয়ে গিয়েছে এবং মেনোপজ হবে এমন কয়েকজন পৃথুলা নারীকে নিয়ে গ্রুপ বানিয়ে টানা আট সপ্তাহ ধরে তাঁদের পর্যবেক্ষণে রাখা হয়েছিল। তাঁদের ওপর 'ওয়ারিয়র ডায়েট' টেকনিকও প্রয়োগ করা হয়। দুটি দলে ভাগ করা হয়েছিল তাঁদের। একদলের জন্য চার ঘণ্টা-ছ'ঘন্টার ব্যবধানে ক্যালোরি না গুনে খাওয়ার নিদান দেওয়া হয়েছিল। আর, অন্য় দলের ওপর কোনও ডায়েট সংক্রান্ত নির্দেশই প্রয়োগ করা হয়নি।

আট সপ্তাহ পরে ওই দুই দলের রক্তের স্যাম্পেল নিয়ে তাদের হরমোন লেভেলের পরীক্ষা করা হয়। সেখানে দেখা যায়, অন্তত ৩-৪ শতাংশ ওজন কম হওয়া ছাড়াও শরীরের স্ট্রেস বায়োমার্কার ও ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতাতেও চোখে পড়ার মতো বদল এসেছে তাঁদের, যাঁরা ডায়েট অনুসরণ করেছিলেন। যাঁদের তা করতে দেওয়া হয়নি, তাঁদের অবস্থা সম্পূর্ণ ভিন্ন।