Hilsha Fish: ভরবে পেট সঙ্গে মন-ও, ইলিশের স্বাদ ফেরাতে নয়া উদ্যোগ রাজ্যের

Updated : Aug 05, 2023 11:15
|
Editorji News Desk

বাজারে ইলিশ আমদানি হলেও স্বাদে রয়েছে ঘাটতি। ফলে খাদ্যরসিক বাঙালির পেট ভরলেও মন ভরছে না। সেকারণে রাজ্য সরকারের তরফে জারি করা হচ্ছে নতুন নিয়ম। এবার থেকে তিন মাস ইলিশ ধরা বন্ধ রাখতে চাইছে রাজ্য সরকার। আগামী দু-তিন বছরের মধ্যে এই নিয়ম সম্পূর্ণভাবে কার্যকর করার পরিকল্পনা নিয়েছে। 

মৎস্য বিশেষজ্ঞদের অনেকেই জানিয়েছেন, দুমাস ইলিশ ধরা বন্ধ থাকলেও সেভাবে  মাছের বৃদ্ধি হচ্ছে না। সেকারণে স্বাদে ঘাটতি থাকছে। এর পরিবর্তে তিনমাস ইলিশ ধরা বন্ধ রাখার পরামর্শ দিয়েছেন অনেকেই। তাহলে এই সময়কালে আরও বড় সাইজের ইলিশ জালে ধরা পড়বে। বাড়বে স্বাদও। 

মৎস্য দফতর সূত্রে খবর, খোকা ইলিশ ধরার ক্ষেত্রে ব্যাপক প্রচার চালানো হবে। তার পরেও যদি কোনও মৎস্যজীবী খোকা ইলিশ ধরে তাঁর বিরুদ্ধে কড়া পদক্ষেপ নেওয়া হবে। তবে এতদিন এপ্রিলের ১৬ তারিখ থেকে ১৫ জুন পর্যন্ত সমুদ্রে মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। কিন্তু এবার থেকে সেই সময়সীমা বাড়িয়ে  ১৬ এপ্রিল থেকে ১৫ জুলাই পর্যন্ত করা হতে পারে। 

Hilsha Fish

Recommended For You

editorji | লোকাল

Digha Jagannath Temple : চিনা বাতির রোশনাইয়ে ঝলমলে দিঘা, জগন্নাথ মন্দিরে শেষ মুহূর্তের সাজসজ্জা তুঙ্গে

editorji | লোকাল

Patharpratima Blast: বাজি কারখানায় পরপর বিস্ফোরণ, মৃত্যু ৪ শিশু-সহ ৮ জনের, আটক অভিযুক্ত

editorji | লোকাল

Holi 2025: রঙে হবে না ক্ষতি, শাক-ফুল দিয়ে রঙ বানাচ্ছেন হর্টিকালচার বিভাগের পড়ুয়ারা-গ্রামের মহিলারা

editorji | লোকাল

HS Exam 2025 : মেদিনীপুর, কোচবিহারে উত্তেজনা, ছাত্র ধর্মঘটের মধ্যেই রাজ্যে উচ্চ-মাধ্যমিকের পরীক্ষা

editorji | লোকাল

Panagarh Accident Case : ‘পালিয়ে ছিলাম ভয় পেয়ে’, পানাগড়ের ঘটনায় দাবি ধৃত বাবলুর