দোলের আগে বাজারে আগুন! মুরগির মাংসের কিলো বিকোচ্ছে ২৩০ টাকা থেকে ২৪০ টাকার মধ্যে। পাঁঠার মাংসের দামও প্রায় আটশো টাকা ছুঁইছুঁই! যদিও, তাতে কুছ পরোয়া নেহি খাদ্যরসিকদের! দোলের আগে দেদার বিকোচ্ছে মুরগি-মাটন! শুধু মাংসই নয়, মাছের দামও আকাশছোঁয়া! কাতলা, পাবদা, ভেটকি, তোপসে সব মাছের দামই ঊর্ধ্বমুখী।
দক্ষিণে গড়িয়াহাট থেকে উত্তরে মানিকতলা বাজার- সর্বত্র চড়া দাম মাংসের। তবে ক্রেতাদের অবশ্য দাম নিয়ে মাথাব্যথা নেই। প্রত্যেকেরই বক্তব্য, দোলের আগে দাম তো একটু বাড়বেই! চিকেনের বিভিন্ন আইটেম তো অনেক বাড়িতেই রান্না হবে, তার সঙ্গেই রয়েছে মাটনের নানা পদও।
অন্যদিকে, মুরগি ব্যবসায়ীদের বক্তব্য, এই ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসের সময় মুরগির ওপর ভাইরাসের আক্রমণ হওয়ার দরুণ অনেক মুরগিই মারা যায়। সেই কারণে দামটা একটু চড়াই থাকে। তার ওপর বিয়ের সিজন এবং দোলও রয়েছে- সব মিলিয়ে আপাতত দাম কমার কোনও সম্ভাবনা নেই।