আজ অর্থাৎ রবিবার থেকে রাজ্যে বাড়ছে পাঁউরুটির দাম (Bread Price) । ওয়েস্ট বেঙ্গল বেকার্স অ্যাসোশিয়েশনের (West Bengal Bakers Association) তরফে বিবৃতি দিয়ে জানানো হয়েছে, প্রতি ৪০০ গ্রাম পাউরুটি উপর দাম বাড়ছে ৪ টাকা । আর প্রতি ২০০ গ্রামে দাম বাড়ছে ২ টাকা ।
মূলত, কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধির কারণেই দাম বেড়েছে পাঁউরুটির । রাজ্যের বেকারি শিল্পের সংগঠন জানিয়েছে, কাঁচামালের দাম বেড়েছে । ময়দা, চিনি, ভোজ্যতেল, জ্বালানি সবকিছুর দামই আকাশছোঁয়া । সেকারণেই পাঁউরুটির দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছে সংগঠন ।
আরও পড়ুন, Kolkata Police : KYC আপডেটের নামে বাড়ছে ব্যাঙ্ক জালিয়াতি, মিম বানিয়ে সতর্ক করল কলকাতা পুলিশ
আগে ২০১৮ সালে দাম বাড়ানো হয়েছিল পাঁউরুটির । চার বছর পর ফের দাম বাড়তে চলেছে । সকাল হোক বা বিকেল, জলখাবারের জন্য পাঁউরুটির বিকল্প নেই । সেক্ষেত্রে দাম বেড়ে যাওয়ায় আম বাঙালি একটু সমস্যায় পড়তে পারে বলে মনে করা হচ্ছে ।