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भारत के नॉर्थ ईस्ट (north east spices) में ज़्यादा मात्रा में पाई जाती है. नागा और असम (Naga and Assamese food) के थाली की शान है भूत जोलकिया (Bhut Jolokia). बिना इसके इनके पकवान फीके और बेस्वाद है

Bhut Jolokia or ghost pepper is the spiciest chilli in the world found in North East India is a real gem of Indian spices - Ghost pepper or Bhut Jolokia: इस मिर्ची को चखने के बाद आप भी कहेंगे हाय हाय मिर्ची उफ उफ मिर्ची

कोई अपने दुश्मन को भी ना खिलाए ये मिर्ची, हलकी सी मिर्च छटपटाने पर कर देगी मजबूर

Ghost pepper or Bhut Jolokia: इस मिर्ची को चखने के बाद आप भी कहेंगे हाय हाय मिर्ची उफ उफ मिर्ची

भारत के नॉर्थ ईस्ट (north east spices) में ज़्यादा मात्रा में पाई जाती है. नागा और असम (Naga and Assamese food) के थाली की शान है भूत झोलकिया (Bhut Jolokia). बिना इसके इनके पकवान फीके और बेस्वाद है

Ghost pepper or Bhut Jolokia: जब बात आती है तीखे की तो मिर्च का जिक्र तो होगा ही (Spicy food). पर हम जो रोजमर्रा के पकवानों में मिर्ची डाल रहे हैं वो भूत झोलकिया (Bhut Jolokia) के आगे कुछ भी नहीं. भूत झोलकिया दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची (World spiciest chili) है. भारत के नॉर्थ ईस्ट (north eastern spices) में ज़्यादा मात्रा में पाई जाती है. नागा और असम (Nagaland and Assam food) के थाली की शान है भूत जोलकिया. बिना इसके इनके पकवान फीके और बेस्वाद है. चाहे कड़ी हो या चटनी और अचार लाल भूत झोलकिया (Bhut Jolokia usage) की बात ही अलग है. वैसे तो ये येलो , पर्पल, चॉकलेट की वैरायटी में भी उगती है लेकिन लाल भूत झोलकिया सबसे पॉपुलर है.
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/lifestyle-news/food/simple-test-to-check-if-the-black-pepper-in-your-kitchen-is-adulterated-or-not-1634280786335">Viral Kitchen Hack: कहीं नकली काली मिर्च का इस्तेमाल तो नहीं कर रहे हैं आप? FSSAI के इस ट्रिक से करें पता</a>
दुनिया की सबसे तीखी मिर्च 2007 में गिनीज़ बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड ने इसे दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची बताया है. ये मिर्ची जाला पीनो से 416 गुना तीखी है. इसे हाथ से छूने पर आपके हातों पर जलन महसूस हो सकती है.
इसका इस्तेमाल जान लें इसके तीखेपन की वजह से इसे डायरेक्ट नहीं खाया जाना चाहिए. जीभ पर हलकी सी मिर्च आपकी जीफ को जला सकती है. इसका इस्तेमाल कड़ी और स्वीट चिली सॉस बनाने में किया जाता है. इसे पाउडर में बदल कर आप अपनी डिशेज़ में ऐड कर सकते हैं. इसका इस्तेमाल पैपर स्प्रे बनाने में किया जाता है. नॉर्थ ईस्ट राज्यों में लोग जंगली जानवरों को अपने घरों से दूरर रखने के लिए इस मिर्च का इस्तेमाल करते हैं. कोई चाहे कितना भी फोर्स करे लेकिन हमेशा इसे बिलकुल जरा सा ही इस्तेमाल करें.
यह भी देखें: <a href="https://www.editorji.com/hindi/story/eating-red-chilies-may-help-you-in-joints-pain-1611724854162">लाल मिर्च खाने से जोड़ों के दर्द से मिलेगी राहत: स्टडी</a>
भूत झोलकिया के फायदे भूत झोलकिया की हीट Sinus से जूझ रहे लोगों का नैज़ल पैसेज ठीक कर सकती है. ये माइग्रेन और लगातार जारी सिरदर्द से आराम देती है. बीमार होने से बचाती है. मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वेट लूज़ करने में मदद करती है.
अगर आपके ग्रुप में भी कोई हर बार खाने में स्पाइस बढ़ाने के लिए बार बार कहता है. जो कहता है कि वो बहुत तीखा खाता है. तो उसे एक बार भूत झोलकिया चखा कर देखिएगा.

साउथ इंडस्ट्री के बेस्ट कपल्स में से एक नागा चैतन्य (Naga Chaitanya) और सामंथा अक्किनेनी (Samantha Akkineni) ने अब आखिरकार अलग होने का फैसला ले लिया है. इन दोनों के अलग होने पर कंगना रनौत ने अपनी प्रतिक्रिया पेश की है.
एक्ट्रेस कंगना रनौत (Kangana Ranaut) ने साउथ स्टार सामंथा प्रभु (Samantha Ruth Prabhu) और नागा चैतन्या (Naga Chaitanya) के तलाक को लेकर बॉलीवुड एक्टर आमिर खान पर सीधा निशाना साधा है.
हाल ही में कंगना ने कहा है कि चैतन्य का तलाक बॉलीवुड के 'तलाक एक्सपर्ट' आमिर खान की संगती में आने में आने के कारण से हुआ है.आपको बता दें कि कंगना ने इंस्टाग्राम स्टोरी में भड़ास निकालते हुए लिखा है कि जब भी तलाक होता है, तो गलती हमेशा एक आदमी की ही होती है, ये कहना आपको रूढ़िवादी या बहुत अधिक जजमेंटल लग सकता है.
आपको बता दें कि, नागा चैतन्या जल्द ही आमिर खान के साथ 'लाल सिंह चड्ढा' के जरिए बॉलीवुड में अपनी शुरुआत करने वाले हैं.
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Kangana Ranaut on Samantha-Naga divorce, blames Aamir Khan for this - सामंथा-नागा के तलाक को Kangana Ranaut ने इस एक्टर को ठहराया जिम्मेदार

सामंथा-नागा के तलाक को कंगना रनौत ने आमिर को ठहराया जिम्मेदार, एक्टर को कहा- 'तलाक एक्सपर्ट' 

सामंथा-नागा के तलाक पर कंगना रनौत ने की टिप्पणी

सामंथा-नागा के तलाक पर&nbsp;कंगना रनौत ने अपनी प्रतिक्रिया दी सामंथा-नागा&nbsp;के तलाक को लेकर आमिर खान पर निशाना साधा 'चैतन्य का तलाक बॉलीवुड के 'तलाक एक्सपर्ट' की संगती में आने से हुआ'

साउथ इंडस्ट्री के बेस्ट कपल्स में से एक नागा चैतन्य और सामंथा अक्किनेनी ने अब आखिरकार अलग होने का फैसला ले लिया है. इन दोनों के अलग होने पर कंगना रनौत ने अपनी प्रतिक्रिया दी है.

साउथ इंडस्ट्री के बेस्ट कपल्स में से एक नागा चैतन्य (Naga Chaitanya) और<a href="https://www.editorji.com/hindi/entertainment-news/bollywood/samantha-akkineni-and-naga-chaitanya-announces-seperation-1633174166959" target="_blank"> सामंथा अक्किनेनी</a> (Samantha Akkineni) ने अब आखिरकार अलग होने का फैसला ले लिया है. इन दोनों के अलग होने पर कंगना रनौत ने अपनी प्रतिक्रिया दी है.
एक्ट्रेस कंगना रनौत (Kangana Ranaut) ने साउथ स्टार सामंथा प्रभु (Samantha Ruth Prabhu) और नागा चैतन्या (Naga Chaitanya) के तलाक को लेकर बॉलीवुड एक्टर आमिर खान पर सीधा निशाना साधा है.
हाल ही में कंगना ने कहा है कि चैतन्य का तलाक बॉलीवुड के 'तलाक एक्सपर्ट' आमिर खान की संगती में आने में आने के कारण से हुआ है. आपको बता दें कि कंगना ने इंस्टाग्राम स्टोरी में भड़ास निकालते हुए लिखा है कि जब भी तलाक होता है, तो गलती हमेशा एक आदमी की ही होती है, ये कहना आपको रूढ़िवादी या बहुत अधिक जजमेंटल लग सकता है.
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आपको बता दें कि, नागा चैतन्या जल्द ही आमिर खान के साथ 'लाल सिंह चड्ढा' के जरिए बॉलीवुड में अपनी शुरुआत करने वाले हैं.
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तेलुगू सुपरस्टार नागा चैतन्य (Naga Chaitanya) सुपरस्टार आमिर खान (Aamir Khan) के साथ 'लाल सिंह चड्ढा' (Laal Singh Chaddha) से बॉलीवुड में डेब्यू करने जा रहे हैं. बताया जा रहा है कि नागा जल्द ही आमिर के साथ इसकी शूटिंग लद्दाख और करगिल में शुरू करेंगे. यह शूटिंग लगभग 45 दिनों तक चलेगी.
नवभारत टाइम्स की रिपोर्ट के मुताबिक नागा और आमिर पर फिल्म के कुछ महत्वपूर्ण ऐक्शन और वॉर सीक्वेंस फिल्माए जाएंगे. जल्द ही इसकी शूटिंग शुरू हो जाएगी.

Naga Chaitanya to star in Aamir Khan's 'Laal Singh Chaddha' - बॉलिवुड में होगा नागा चैतन्य का डेब्यू, आमिर की 'लाल सिंह चड्ढा' में आएंगे नजर

तेलुगू सुपरस्टार नागा चैतन्य का होगा&nbsp;बॉलीवुड में डेब्यू,&nbsp;आमिर खान की फिल्म 'लाल सिंह चड्ढा' में आएंगे नजर

बॉलिवुड में होगा नागा चैतन्य का डेब्यू, आमिर की 'लाल सिंह चड्ढा' में आएंगे नजर

तेलुगू सुपरस्टार नागा चैतन्य (Naga Chaitanya) सुपरस्टार आमिर खान (Aamir Khan) के साथ 'लाल सिंह चड्ढा' (Laal Singh Chaddha) से बॉलीवुड में डेब्यू करने जा रहे हैं. बताया जा रहा है कि नागा जल्द ही आमिर के साथ इसकी शूटिंग लद्दाख और करगिल में शुरू करेंगे. यह शूटिंग लगभग 45 दिनों तक चलेगी.
नवभारत टाइम्स की रिपोर्ट के मुताबिक नागा और आमिर पर फिल्म के कुछ महत्वपूर्ण ऐक्शन और वॉर सीक्वेंस फिल्माए जाएंगे. जल्द ही इसकी शूटिंग शुरू हो जाएगी.

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