Turmeric-Black Pepper: हल्दी-काली मिर्च साथ लेना है फायदेमंद

By Editorji News Desk
Published on | Nov 24, 2023

हल्दी में होता है करक्यूमिन

हल्दी में करक्यूमिन होता है जो बीमारियों से हमें बचाता है, इस करक्यूमिन को शरीर में पहुंचाने के लिए काली मिर्च बेहद कारगर है.

काली मिर्च में पीपरीन गुणकारी

काली मिर्च में पीपरिन नाम का तत्व होता है जो हल्दी के साथ मिलकर शरीर में करक्यूमिन के असर को और प्रभावी बना देता है.

काली मिर्च के साथ दोगुना फायदेमंद

जानकारों का ऐसा दावा है कि काली मिर्च के साथ हल्दी मिलाकर लेने से करक्यूमिन 2000 प्रतिशत ज्यादा तेजी से शरीर को फायदा पहुंचता है.

दर्द को कम करते हैं

हल्दी और काली मिर्च शरीर के दर्द को कम करते हैं खासकर, मांस और हड्डियों पर चोट से होने वाले दर्द पर सबसे ज्यादा असर करते हैं.

मोटापा कम करता है

गर्म पानी में हल्दी, काली मिर्च और अदरक मिलाकर रोज सुबह पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है. इससे शरीर का मोटापा कम होता है.

जोड़ों के दर्द से राहत

हल्दी और काली मिर्च जोड़ों में सूजन को कम करती है. इससे आर्थेराइटिस ठीक करने में भी मदद मिलती है.

खाने पचाने में आसान

एक साथ खाई गई हल्दी और काली मिर्च आंतों में मौजूद पाचन क्रिया बढ़ाने वाले एंजाइम को बढ़ाती हैं. इससे खाना पचता है और आंतों की सूजन भी कम होती है.

इतना हो अनुपात

बस आपको ये याद रखना है कि हल्दी की मात्रा काली मिर्च के मुकाबले दोगुनी होनी चाहिए. लेकिन हां, इसे लेने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह ज़रूर लें.