न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, सर्दियों में भी दही को खाया जा सकता है क्योंकि इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स और विटामिन्स हमारे इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाते है
न्यूट्रिशन एक्सपर्ट कहते हैं कि ये सिर्फ एक मिथक है कि सर्दियों में दही खाने से खांसी और ज़ुकाम हो सकता है.
सच तो ये है कि दही में एक्टिव बैक्टीरिया हमारे शरीर में मौजूद कीटाणुओं से लड़ते हैं और डाइजेशन में मदद करते हैं.
दही में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होता है जो सफेद ब्लड सेल्स यानि कि WBC सिंथेसिस को बढ़ाता है.
सर्दियों में धूप कम मिलती है, इसलिए भी सर्दियों में दही फायदेमंद है क्योंकि इसमें विटामिन डी भी होता है, जो हड्डियों को मजबूती देता है.
तो बस मिथक को पीछे छोड़िये और सर्दियों में भी दही खाइये. लेकिन हां, फ्रिज में रखा नहीं बल्कि रूम टेम्परेचर पर रखा दही खाएं