रेत में भुनकर तैयार होता है यूपी का ये खास स्ट्रीट फ़ूड, इंटरनेट यूजर्स हैं इंप्रेस्ड

दिल्ली के मशहूर चाट और मुंबई के फेमस वड़ा पाव के टेस्ट याद आ रहा है तो जनाब उसे भूल जाइये और उत्तरप्रदेश में रेत में बनाया जाने वाला ये स्ट्रीट फूट ट्राई कीजिए जो आजकल इंटरनेट पर सेंसेशन बना हुआ है.
ब्लॉगर अमर सिरोही की ओर से शेयर किए गया वीडियो काफी वायरल हो रहा है. वीडियो में स्ट्रीट वेंडर को एक भट्ठी के उपर बड़े बर्तन में रेत में आलुओं को भूनते हुए देखा जा सकता है. इस स्ट्रीट फूड को 'भुना आलू' नाम दिया गया. जिसे रेत में करीब 20 मिनट पकाया जाता है, जिसके बाद आलू को एक खास मसाले में तैयार कर चटनी के साथ परोसा जाता है. इस भुने आलू की एक प्लेट की कीमत 25 रुपये है. इंटरनेट यूजर्स इस अनूठे स्ट्रीट फूड को देखकर काफी इंप्रेस्ड हैं.