মিরাটের লালকুর্তি একাকার মিষ্টি ব্যবসায়ী শুভম কৌশল তৈরি করেছেন ১২ কেজি ওজনের 'বাহুবলী' সিঙ্গাড়া! সেই সঙ্গে ঘোষণা করেছেন পুরস্কার। ৩০ মিনিটের মধ্যে যিনি ওই সিঙ্গাড়া খেয়ে শেষ করতে পারবেন, তিনি পাবেন নগদ ৭১ হাজার টাকা!
বাহুবলী সিঙ্গাড়ার দাম দেড় হাজার টাকা। মশলামাখানো আলুসিদ্ধ, কড়াইশুঁটি, পনির এবং ড্রাই ফ্রুটসের পুর থাকে, যার ওজন ৭ কেজি। এর উপরে মোটা ময়দার মোড়ক। একটি শিঙাড়া তৈরিতে সময় লাগে ৬ ঘণ্টা। ভাজার জন্য সময় লাগে লাগে ঘণ্টা দে়ড়েক। ভাজার কাজ করেন তিন জন কারিগর।
Chinese Influencer Dies: ১০০ কেজি ওজন কমাতে গিয়ে মৃত্যু চিনা সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের
শুভম জানিয়েছেন, মিরাটে সিঙ্গাড়ার চাহিদা বাড়ছে। কেকের বদলে জন্মদিনের অনুষ্ঠানে সিঙ্গাড়া কাটছেন অনেকে। সিঙ্গাড়াকে আরও জনপ্রিয় করতেই তিনি তৈরি করেছেন বাহুবলী সিঙ্গাড়া।