ड्रैगन फ्रूट नहीं जनाब 'कमलम', जानिये इस फल के बारे में

गुजरात सरकार ने ड्रैगन फ्रूट का नाम बदलकर कमलम कर दिया है। अब राज्य में इसे बेचने वाले दुकानदारों ने भी नाम को बदलने का समर्थन किया है। आपको बता दें कि कमल की तरह दिखने वाला ड्रैगन फ्रूट शरीर से जुड़े कई परेशानियों से आराम दिलाने में बेहद मददगार है। ड्रैगन फ्रूट का साइंटिफिक नाम हिलोसेरस अंडस है। ये मूल रूप से अमेरिकी फल है, अमेरिका के कुछ इलाकों में इसे स्ट्रॉबेरी पीयर के नाम से भी जानते हैं। इस फल को खाने का प्रचलन मेक्सिको और सेंट्रल एशिया में ज्यादा है। लेकिन, आजकल इसकी खेती भारत में भी होने लगी है। ये लाल और सफेद गुदे वाला दो तरह का होता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि इसके फूलों में बहुत अच्छी खूशबू होती है जो रात में ही खिलते हैं और सुबह तक झड़ जाते हैं। इसके तने गूदेदार और रसीले होते हैं। ड्रैगन फ्रूट से सलाद, मुरब्बा, जेली और शेक बनाए जाते हैं.