Surprising source of hidden sugar in your diet - क्या आप जानते हैं आप खा रहे हैं हिडन शुगर? इन फूड आइटम्स में होता है शुगर कंटेंट | Editorji Hindi
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क्या आप जानते हैं आप खा रहे हैं हिडन शुगर? इन फूड आइटम्स में होता है शुगर कंटेंट

Apr 20, 2021 13:17 IST | By Editorji News Desk

हम अपनी रोज़मर्रा की ज़िन्दगी में कई ऐसी चीज़ें इस्तेमाल करते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा रही होती हैं और हमें पता भी नहीं चलता. उनमें से एक चीज़ है शुगर यानी मीठा. मीठा खाना हम सबको बहुत पसंद होता है लेकिन कई बार या तो अपनी हेल्थ की वजह से या किसी परेशानी की चलते हम मीठा खाना अवॉयड करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं ऐसी कई चीज़ें हैं जो हम अपने डेली लाइफ में इस्तेमाल करते हैं जिनमें हिडन शुगर होती है. चलिए आपको बताते हैं ऐसे ही कुछ फूड आइटम्स के बारे में

पास्ता सॉस
पास्ता सॉस का स्वाद किसे अच्छा नहीं लगता? नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है. वैसे तो पास्ता सॉस का टेस्ट मीठा नहीं होता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें हाई शुगर कंटेंट होता है. आधा कप पास्ता सॉस में लगभग 6 से 12 ग्राम शुगर होती है जो कि एक चॉकलेट कुकी में मौजूद शुगर के बराबर है. तो अगली बार अपना फेवरेट पास्ता सॉस खरीदने से पहले इंग्रेडिएंट्स ज़रूर चेक कर लीजियेगा.

प्रोटीन बार्स
ग्रेनोला और प्रोटीन बार्स वैसे तो हेल्दी स्नैक्स की कैटेगरी में आते हैं लेकिन कई प्रोटीन बार्स में स्वीटनर की तरह कॉर्न सिरप, ब्राउन शुगर, शहद, डेक्सट्रॉस, और फ्रुक्टोज़ का इस्तेमाल किया जाता है जो आपके शरीर में शुगर की मात्रा को बढ़ा सकता है. एक ग्रेनोला बार में 8 से12 ग्राम शुगर होती है. इससे बचने के लिए ग्रेनोला बार खाने की बजाय अपनी डायट में ग्रेनोला शामिल करने की कोशिश करें

योगर्ट
योगर्ट से आपको प्रोटीन और कैल्शियम तो मिलेगा लेकिन साथ ही आपका शुगर इन्टेक भी बढ़ेगा. एक कप योगर्ट में लगभग 17 से 33 ग्राम शुगर होती है जो लगभग दो स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम के बराबर है

सलाद ड्रेसिंग
अगर आप खुद को हेल्दी रखने के मकसद से सलाद खा रहे हैं तो ये बात आपको जानना ज़रूरी है. अगर आप सलाद के ऊपर रेस्पबेरी विनेग्रेट या कोई भी स्वीट ड्रेसिंग डाल कर खा रहे हैं तो दो चम्मच ड्रेसिंग से आपके शरीर में 5 से 7 ग्राम शुगर जा सकती है. इसे बेहतर है कि आप अपने किचन में मौजूद विनेगर और ऑयल से ड्रेसिंग कर के सलाद खाएं

चाय और कॉफ़ी
अगर आप घर पर चाय या कॉफ़ी बनाकर पी रहे हैं तो आप अपने हिसाब से शुगर का इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन कई बड़े बड़े कॉफ़ी शॉप्स अपनी आइस टी और कॉफी बनाने के लिए अच्छी खासी मात्रा में शुगर का इस्तेमाल करते हैं. जो आपके शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है. एक कॉफी या चाय में कई बार एक कैन पैक्ड फ्रूट जूस से भी ज़्यादा शुगर हो सकती है


अपनी डायट में शुगर शामिल करनी है या नहीं और अगर करनी है तो कितनी ये आपकी पर्सनल चॉइस और हेल्थ पर निर्भर करता है, लेकिन कम शुगर और आर्टिफीसियल स्वीटनर को आप नेचुरल शुगर के विकल्प से बदल सकते हैं. ये स्वास्थ्य के लिहाज से भी आपके लिए अच्छा होगा.

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