Know the tips shared by FSSAI to protect yourself from diseases this monsoon - FSSAI ने बताये मॉनसून के मौसम में खुद को बीमारियों से सुरक्षित रखने के तरीके | Editorji Hindi
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FSSAI ने बताये मॉनसून के मौसम में खुद को बीमारियों से सुरक्षित रखने के तरीके

Jul 21, 2021 15:19 IST | By Editorji News Desk

मॉनसून का सीजन आते ही गर्मी से थोड़ी राहत मिलने लगती है. मौसम सुहावना हो जाता है, हवा में ठंडक हो जाती है और मौका मिल जाता है अलग अलग तरह के पकवान खाने का. लेकिन एक और चीज़ हैं जो बरसात के मौसम के साथ आती है और वो हैं डेंगू, चिकनगुनिया, मलेरिया, कॉलरा, टायफॉइड, डायरिया और वायरल बुखार जैसी बीमारियां.

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फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया FSSAI ने ट्वीट कर बताया कि बरसात के मौसम में पानी और खाने से होने वाली बीमारियों का खतरा कई गुना ज़्यादा बढ़ जाता है. 

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कोविड-19 के खतरे को देखते हुए हमें इस मॉनसून सीजन और भी ज़्यादा सतर्क रहने की ज़रूरत है. FSSAI ने कुछ ऐसे टिप्स शेयर किये हैं जो बरसात के मौसम में होने वाली बीमारियों से बचने में आपकी मदद कर सकते हैं. 

- सभी सब्ज़ियों और खाने की चीज़ों को पकाने से पहले अच्छी तरह से धोएं. 

- खुद को और अपने आस पास की जगहों को साफ़ सुथरा रखें.

- खाना बनाने के लिए साफ़ पानी का ही इस्तेमाल करें.

- ताज़ा बना हुआ खाना ही खाएं और कोशिश करें कि ज़रूरत के हिसाब से ही खाना बनाएं.

- बचे हुए खाने को हमेशा फ्रिज में रखें ताकि उसमें कीटाणु ना पनप सकें.

- बचा हुआ खाना खाने से पहले अच्छी तरह से गर्म कर लें. 

- जल्दी खराब होने वाले फ़ूड आइटम्स जैसे दूध और दही हमेशा फ्रिज में ही रखें. 

- काली मिर्च, लहसुन, अदरक, साबुत धनिया, और हल्दी को अपने खाने में शामिल करें. ये आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करेंगे और मॉनसून में होने वाली कई सारी बीमारियों से आपको बचाएंगे.  

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