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पीरियड पेन से लेकर रेस्पिरेटरी प्रॉब्लम्स तक हींग के पानी में छुपा है कई समस्याओं का समाधान

Apr 15, 2021 18:06 IST | By Editorji News Desk

हींग (Asafoetida) भारतीय घरों में सबसे ज़्यादा उपयोग किए जाने वाले मसालों में से एक है. यह न केवल अपनी स्मेल से पहचानी जाती है बल्कि खाने का स्वाद बढ़ने में भी हींग बहुत इम्पोर्टेन्ट रोल निभाती है, इतना ही नहीं यह आपकी पाचन शक्ति बढ़ाने में भी मदद कर सकती है. हींग का सेवन करने से सेहत को कई फायदे होते हैं.

हींग में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-वायरल गुण पाए जाते हैं जो आपकी हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं और बीमारियों से शरीर की सुरक्षा करने में मदद करते हैं. आयुर्वेद की सबसे पुरानी किताब चरक संहिता में भी हींग के फायदों का ज़िक्र किया गया है. अगर आपको खाने में हींग (Hing) डालना पसंद नहीं है तो पानी में एक चुटकी हींग मिलाकर सेवन करना भी बेहद फायदेमंद हो सकता है. इसे एक चुटकी हल्के गुनगुने पानी में मिलाकर रोज पीने से शरीर की अनेकों समस्याएं दूर हो सकती हैं. हींग का पानी बनाने के लिए आपको एक गिलास गरम पानी में आधा चम्मच हींग का पाउडर मिलाना है. आप इस पानी को सुबह खाली पेट पी सकते हैं.

अब आपको बताते हैं हींग का पानी पीने के फायदे

1. सिरदर्द करे दूर

हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है जो सिरदर्द दूर करने में मदद कर सकता है. यह सिर की ब्लड वेसल्स में सूजन को कम करने में भी मददगार हो सकता है. एक गिलास हींग के पानी का सेवन करने से सिरदर्द दूर हो जाता है

2. सांस संबंधी समस्याओं में आराम

हींग में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए अच्छे होते हैं. सर्दी हो या गर्मी में रोजाना एक गिलास हींग का पानी पीने से रेस्पिरेशन से जुडी समस्याओं से बचाव हो सकता है.

3. वजन घटाने में फायदेमंद

हींग का पानी मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है जिससे शरीर में एक्स्ट्रा फैट जमा नहीं होता है और शरीर का वजन घटता है. इसके अलावा हींग शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है. जिससे हार्ट रिलेटेड परेशानियों से बचा जा सकता है

4. पाचन सुधारने में मददगार

हींग पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करती है. यह डाइजेस्टिव सिस्टम से सभी हानिकारक टॉक्सिक सब्स्टांसेस को बाहर निकालती है जिससे अपच जैसी समस्याएं होती नहीं होती हैं. इसके अलावा यह पेट के पीएच स्तर को सामान्य रखने में भी सहायक होती है.

5. अस्थमा में मददगार

हींग में एंटी-वायरल और एंटीबायोटिक जैसे गुण पाए जाते हैं जो अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और सूखी खांसी में आराम दिलाते है. यह छाती की जकड़न को दूर करने और कफ को मिटाने में भी मदद कर सकती. है सांस की समस्याओं से राहत पाने के लिए हींग, सोंठ और थोड़ा सा शहद गुनगुने पानी में मिला कर पीने से आराम मिल सकता है

6. पीरियड पेन को करे कम

पीरियड के दौरान पीठ और पेट के निचले हिस्से के दर्द से छुटकारा पाने के लिए हींग एक बेहतरीन उपाय है. यह ब्लड थिनर के रूप में काम करता है और शरीर में ब्लड फ्लो को बढ़ाता है. इससे पीरियड के दर्द से राहत मिलती है.

7. दांतों को भी पहुंचाए आराम

अगर आपके मसूड़ों से खून बहता हो या दांतों में कोई परेशानी हो तो 1 कप पानी में हींग का छोटा टुकड़ा और लौंग उबालें. गुनगुना होने पर इस पानी से कुल्ला कर लें, काफी फायदा मिलेगा.

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