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बेसन की बर्फी के लिए मशहूर हैं 94 साल की हरभजन कौर, बनीं मिसाल

Aug 26, 2020 22:14 IST

ये हैं चंडीगढ़ की रहने वाली हरभजन कौर, उम्र है 94 साल...जो आज अपनी सफलता से सिखा रही हैं कि सपनों को पूरा करने के लिए कभी कोई देरी नहीं होती..इसकी शुरुआत कभी की जा सकती है। 94 साल की हरभजन कौर को इस बात का बेहद अफसोस होता था कि उन्होंने जिंदगी भर खुद एक रुपया तक नहीं कमाया...वो भी कमाना और इंडिपेंडेंट बनना चाहती थीं। बस उनके इसी जज़्बे ने आज उन्हें एंटरप्रेन्योर बना दिया है। हरभजन ने उम्र के इस पड़ाव में चंडीगढ़ में अपना एक स्टार्टअप शुरू किया है- स्वादिष्ट ‘बेसन की बर्फी' का। नाम है 'Harbhajan's'. वो इसे 4 साल से चला रही है। उन्होंने बताया कि नहीं कमाने के अफसोस की ये बातें उन्होनें अपनी बेटी के साथ शेयर की थी जिसके बाद बर्फी, आचार, चटनी बनाना शुरू किया. अब उनके इस स्टार्टअप को आगे बढ़ाने में उनकी बेटी और नातिन ब्रांडिंग में उनकी काफी मदद करती हैं। हरभजन की बनाई मिठाइयां, अचार और चटनी पंजाब के जायके को ट्रिब्यूट के जैसा है। टैगलाइन 'बचपन याद आ जाए' कई ग्राहकों को उनके बचपन के दिनों में ले जाता है।

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