Winter Food Tips: सर्दियों में खाने-पीने का ऐसे रखें ध्यान

By Editorji News Desk
Published on | Oct 24, 2023

सर्दियों में इन्हें करें डायट में शामिल

सर्दियों में मजबूत इम्यूनिटी बेहद जरूरी है. आयुर्वेद के मुताबिक, वायरल इंफेक्शन से दूर रहने के लिए डायट में ये चीज़ें शामिल करनी ज़रूरी हैं.

जड़ वाली सब्ज़ियां

गाजर, शकरकंद, मूली, चुकंदर जैसी जड़ों वाली सब्ज़ियां गर्म तासीर की होती है. इन्हें पचाने में शरीर अधिक मेहनत करता है जिससे शरीर का तापमान बढ़ता है

हरी सब्ज़ियां

पालक, मटर, मेथी, सरसों जैसी हरी पत्तीदार सब्ज़ियां विटामिन, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और आयोडीन जैसे पोषक तत्वों में भरी होती है.

मसाले

मसाले स्वाद बढ़ाने के साथ आपको गर्म रखने में भी मदद करते हैं. काली मिर्च, मेथी, अजवाइन, अदरक, लहसुन, जीरा मसाले खांसी और फ्लू से लड़ने में मदद करते है

मौसमी फल

नींबू, संतरा, जैसे फल विटामिन C से भरपूर होते हैं जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं जिससे आप सर्दी खांसी जैसे सीज़नल इंफेक्शन से बचे रह सकते हैं

घी

आयुर्वेद चावल और खिचड़ी और सर्दियों की मिठाइयों में घी डालने की सलाह देता है. ये डाइजेशन को बेहतर करता है और बॉडी को हेल्दी फैट देता है.

नट्स और ड्राइ फ्रूट्स

तिल, मूंगफली, बादाम, खजूर, जैसे ड्राई फ्रूट्स प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन और फाइबर से भरपूर होते हैं.

हाइड्रेटेड रहें

पानी आपके शरीर के अंदर के तापमान को कंट्रोल करने में मदद करता है जिससे आप गर्म रह सकें. इसीलिए प्यास नहीं लगने पर भी खूब पानी पीएं.