सर्दी-जुकाम और गले की खराश में मुलेठी तुरंत राहत पहुंचाती है. ये ब्रोंकस पर सेफ्टी लेयर बनाने का काम करती है और गले को आराम पहुंचाती है.
गले में दर्द होने पर मुलेठी के टुकड़े को मुंह में रखकर चबाने से फायदा मिलेगा. इसका एंटी इंफ्लेमेटरी गुण दर्द से राहत दिलाता है.
इसमें मौजूद विटामिन A, विटामिन C, सेलेनियम और जिंक जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स सेल्यूलर फंक्शन को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं.
मुलेठी में एक खास तरह की मिठास मौजूद होती है, जिसकी वजह से इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद भी बढ़ाने के लिए किया जाता है.
मुलेठी स्किन के लिए भी बेहद फायदेमंद है. इसकी छाल या पत्तियों को पीसकर मास्क बनाकर चेहरे पर लगाने से ड्राई स्किन से छुटकारा मिलता है.
आप मुलेठी चबाने के बजाय इसकी चाय या काढ़ा भी पी सकते हैं. मुलेठी की चाय बनाने के लिए आपको एक कप पानी में 5 मिनट तक मुलेठी डालकर उबालनी है