टमाटर से न केवल सब्जी का स्वाद बढ़ता है बल्कि यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है. रोज़ाना 1 टमाटर खाने से आपको कई बेनेफिट्स मिल सकते हैं.
टमाटर एक अच्छा विटामिन सी का स्रोत है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आप वायरल इंफेक्शन की चपेट में नहीं आते हैं.
रोजाना 1 टमाटर खाने से टमाटर आंखों की रोशनी बेहतर होती है, क्योंकि इसमें विटामिन ए पाया जाता है.
टमाटर में पोटैशियम होता है, जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है. साथ ही, इसे खाने से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है.
टमाटर में लाइकोपीन नामक एक पावरफुल एंटीऑक्सिडेंट होता है, जो स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने का काम करता है.
टमाटर में कैलोरी कम होती है और पानी की मात्रा अधिक, इसलिए रोजाना एक टमाटर खाने से वेट लॉस हो सकता है.
टमाटर में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो बेहतर डाइजेशन में मदद करता है और कब्ज से राहत मिलती है.
आप टमाटर सलाद या फ्रूट चाट में डालकर खा सकते हैं. इसके अलावा, टमाटर में नमक डालकर खाने से स्वाद बढ़ता है.