गर्मी के मौसम में सहजन की फली की सब्जी खाएं. इस सब्जी को मोरिंगा भी कहते हैं.
लौकी की सब्जी भले ही टेस्ट में ज्यादा अच्छी न हो, लेकिन यह हेल्थ के लिए फायदेमंद है.
भिंडी में पोटैशियम, कैल्शियम और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. भिंडी की सब्जी टेस्ट के साथ-साथ हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होती है
गर्मी में खीरा खाने से डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती है. आप खीरे का जूस से लेकर सलाद तक बनाकर खा सकते हैं.
तोरई की सब्जी भी न्यूट्रियंट्स से भरपूर होती है. तोरई की सब्जी को चने से लेकर दाल के साथ बनाया जाता है.
परवल भी एक पौष्टिक हरी सब्जी है. परवल में विटामिन-ए, विटामिन-बी1, विटामिन-सी और कैल्शियम पाया जाता है.
करेला भले ही कड़वी सब्जी हो, लेकिन इसे खाने से डायबिटीज से लेकर ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है.