जैसे ही हम सर्दियों को अलविदा कहते हैं और गर्मी करीब आती हैं, हम सुबह हल्दी पानी पीना शुरू कर देते हैं. हर रोज इस ड्रिंक को पीने के कई फायदे हैं.
हल्दी में खास कंपाउड होता है जिसका नाम करक्यूमिन है. इस कंपाउंड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं.
एंटी-ऑक्सीडेंट्स कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों के लिए भी हल्दी बहुत अच्छी होती है. हर रोज हल्दी का पानी पीने से आपको गठिया से निपटने में मदद मिल सकती है.
करक्यूमिन को इम्यूनिटी बढ़ाने वाले से जोड़ा गया है. गर्मियां आते ही अपने डायट में हल्दी का पानी शामिल करने से आपको सेहत को बनाए रखने में मदद मिलेगी.
कुछ रिसर्च में ये भी सामने आया है कि हल्दी से ब्रेन हेल्थ को सुधारने में मदद मिल सकती है.
हल्दी का पानी उन लोगों के लिए भी बहुत अच्छा है जो डिटॉक्सीफाई करना चाहते हैं. अच्छे रिजल्ट के लिए हर रोज सुबह एक गिलास हल्दी पानी पीयें.