কলকাতার মোট ১৪টি খাবারের দোকান এবং তাদের সিগনেচার ডিশকে হেরিটেজ তকমা দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে ইন্ডিয়ান ন্যাশনাল ট্রাস্ট ফর আর্ট অ্যান্ড কালচারাল হেরিটেজ। ভারত সরকারের স্বীকৃতিপ্রাপ্ত ওই অলাভজনক সংস্থার কলকাতা শাখার প্রধান জি এম কাপুর এ কথা জানিয়েছেন।
দোকানগুলির মধ্যে রয়েছে চারটি মিষ্টি বিপণী- নবীনচন্দ্র দাস, ভীমচন্দ্র নাগ, কে সি দাস, গিরীশচন্দ্র দে ও নকুড়চন্দ্র নন্দী। কাটলেট, কবিরাজির স্রষ্টাদের মধ্যে রয়েছে দিলখুশা কেবিন, অ্যালেন কিচেন এবং নিরঞ্জন আগার।
রয়েছে প্যারামাউন্টের শরবত, কফি হাউজের কফি, সিরাজের বিরিয়ানি, সাবির হোটেলের রেজালা, কোয়ালিটির পাঞ্জাবি খাবার। চাইনিজ খাবারের জন্য তালিকায় রয়েছে ইউ চাউ, কন্টিনেন্টালের জন্য মোকাম্বো।
চা দিতে কেন দেরি! চেতলায় দোকান মালিককে খুনের চেষ্টার অভিযোগ
ভোরে কুয়াশা, বেলা বাড়লেই চাঁদিফাটা গরমের পূর্বাভাস
কয়লা পাচারকাণ্ডে রাতভর তল্লাশি ক্যামাক স্ট্রিটে
রথযাত্রার গাড়ি ভাঙচুর, কমিশনের দ্বারস্থ বিজেপি
রাজ্যে এসে পৌঁছল ১০ কোম্পানি আধাসেনা, রাতে আসবে আরও ৮ কোম্পানি
কয়লা পাচারকাণ্ডে এ'বার তল্লাশি কলকাতার ব্যবসায়ীর বাঁশদ্রোণীর বাড়িতে
ভ্যাপসা গরমে নাজেহাল কলকাতা, সপ্তাহের শেষে পারদ ছুঁতে পারে ৩৫ ডিগ্রি
চিড়িয়াখানা থেকে বহুমূল্য পাখি চুরির অভিযোগ, তদন্তে পুলিশ
''শারীরিক হেনস্থা করতেন রাকেশ'', পুলিশের গাড়িতে বসে বিস্ফোরক অভিযোগ পামেলার
১ মার্চ পর্যন্ত পুলিশ হেফাজতে রাকেশ সিং
স্বাস্থ্যসাথী কার্ড ফেরালে বাতিল হবে লাইসেন্স, বেসরকারি হাসপাতালকে হুঁশিয়ারি রাজ্যের
প্রথম ঘণ্টাতেই আয় সাড়ে ১৮ হাজার, নোয়াপাড়া-দক্ষিণেশ্বর মেট্রোর রুটে নজরকাড়া ভিড়
শিক্ষামন্ত্রীর বাড়ির সামনে এসএসসি চাকরিপ্রার্থীদের বিক্ষোভ ঘিরে উত্তেজনা
রাকেশ সিংয়ের বাড়িতে পুলিশের অভিযান
শোভনদেব চট্টোপাধ্যায়ের শারীরিক অবস্থার অবনতি, ভর্তি হাসপাতালে
এই ছবিতে আছেন স্বয়ং মুখ্যমন্ত্রী! চেনা যাচ্ছে?
নিম্নমুখী কোভিড গ্রাফ, ২৪ ঘণ্টায় বাংলায় সংক্রমিত ১৪৮ জন
অভিষেকের শ্যালিকাকে জেরা শুরু সিবিআই-এর, আবাসনে ঢোকার মুখে উত্তেজনা
গো-বিজ্ঞান পরীক্ষা নেবে না যাদবপুর, নজিরবিহীন ভাবে ইউজিসির প্রস্তাব প্রত্যাখান