হাইলাইটস

  • পুর ভরা লঙ্কার রেসিপি
  • লঙ্কা কেটে ভেতরের দানা ফেলুন
  • লঙ্কার মধ্যে পুর ভরে ভাজুন

লেটেস্ট খবর

Controversial Kiss: 'কিস'-মে কিতনা হ্যায় দম’! রেখা-হৃত্বিকের চুমু থেকে রাখি মিকার কিস-সা, চুমু ও বিতর্ক

Controversial Kiss: 'কিস'-মে কিতনা হ্যায় দম’! রেখা-হৃত্বিকের চুমু থেকে রাখি মিকার কিস-সা, চুমু ও বিতর্ক

Who is Tulsi Gabbard: আমেরিকার নয়া গোয়েন্দা প্রধান তুলসী গ্যাবার্ড, ওয়াশিংটনে গিয়েই দেখা করলেন মোদী

Who is Tulsi Gabbard: আমেরিকার নয়া গোয়েন্দা প্রধান তুলসী গ্যাবার্ড, ওয়াশিংটনে গিয়েই দেখা করলেন মোদী

Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'!  ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

Valentine's Day History: 'কত কী যে সয়ে যেতে হয়'! ভালবাসার দিনেই মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিল রাষ্ট্র!

Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

Kiss Day 2025: চুমুতেই কমবে স্ট্রেস, ঝরবে ওজন! চুম্বনের উপকার জানেন?

Raghu Dakat-Dev: কেন রঘু ডাকাতকে নিয়েই সিনেমা? কে ছিলেন তিনি দস্যু নাকি ভগবান?

Raghu Dakat-Dev: কেন রঘু ডাকাতকে নিয়েই সিনেমা? কে ছিলেন তিনি দস্যু নাকি ভগবান?

Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

Valentine's Day: 'পিরিত ভালা না'! বেহিসেবি প্রেম কি ভুলে গেল এই প্রজন্ম?

Modi-Trump Meet: মোদী-ট্রাম্প বৈঠকের আগে মার্কিন এজেন্সির বিরুদ্ধে  'অ্যান্টি মোদী ক্যাম্পেন'-এর অভিযোগ

Modi-Trump Meet: মোদী-ট্রাম্প বৈঠকের আগে মার্কিন এজেন্সির বিরুদ্ধে 'অ্যান্টি মোদী ক্যাম্পেন'-এর অভিযোগ

Budget 2025 West Bengal : DA-তে কল্পতরু, লক্ষ্মীর ভাণ্ডারে ধীরে চলো, বাজেটে মমতার মাস্টারস্ট্রোক ঘাটাল

Budget 2025 West Bengal : DA-তে কল্পতরু, লক্ষ্মীর ভাণ্ডারে ধীরে চলো, বাজেটে মমতার মাস্টারস্ট্রোক ঘাটাল

Stuffed Mirchi Recipe : সন্ধের স্ন্যাক্সে পুর ভরা লঙ্কা, দেখে নিন সহজ রেসিপি

লঙ্কা ছাড়া রান্না হয় না। কিন্তু পুর ভরা লঙ্কার রেসিপির কথা অনেকেই জানেন না। তাই আজ এডিটর-জির হেঁশেলে রইল পুর ভরা লঙ্কা। 

Stuffed Mirchi Recipe : সন্ধের স্ন্যাক্সে পুর ভরা লঙ্কা, দেখে নিন সহজ রেসিপি

লঙ্কা ছাড়া রান্না হয় না। কিন্তু পুর ভরা লঙ্কার রেসিপির কথা অনেকেই জানেন না। তাই আজ এডিটর-জির হেঁশেলে রইল পুর ভরা লঙ্কা।

কী ভাবে রান্না করবেন?

একটি পাত্রে ধনে, জিরে, মৌরি, কালোজিরে, রসুন নিয়ে ভাল করে পেস্ট করে নিন। অন্যদিকে, একটু আলু সেদ্ধ করে নিন। এবার সেদ্ধ আলুর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কার গুঁড়ো, চাট মশলা, নুন, পেস্ট করে নেওয়া মশলা, ধনেপাতা দিয়ে ভাল করে মেখে নিন।

এবার ঝাল ছাড়া লঙ্কা নিয়ে নিন। এবার লঙ্কা মাঝখান থেকে চিরে দানা গুলো ফেলে দিয়ে বানিয়ে রাখা পুর ভাল করে ভরে নিন। এবার কড়াইতে তেল দিয়ে লঙ্কার উপর হালকা হালকা নুন ছড়িয়ে দুপিঠ ভাল করে ভেজে পরিবেশন করুন পুর ভরা লঙ্কা।

ADVERTISEMENT

এর পর

Stuffed Mirchi Recipe : সন্ধের স্ন্যাক্সে পুর ভরা লঙ্কা, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Stuffed Mirchi Recipe : সন্ধের স্ন্যাক্সে পুর ভরা লঙ্কা, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

ADVERTISEMENT

editorji-whatsApp

আরও ভিডিও

Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

 Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.