হাইলাইটস

  • শীতে রকমারি সবজির বাহার
  • বানিয়ে ফেলুন স্বাস্থ্যকর সবজির পাটিসাপটা

লেটেস্ট খবর

Amit Shah: আসছেন না রাজ্যে, ফের বাতিল কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহের সফর

Amit Shah: আসছেন না রাজ্যে, ফের বাতিল কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহের সফর

Yashasvi Jaiswal: টেন্টে রাত কাটত, এবার বান্দ্রায় সাড়ে ৫ কোটির ফ্ল্যাট কিনলেন যশস্বী জয়সওয়াল

Yashasvi Jaiswal: টেন্টে রাত কাটত, এবার বান্দ্রায় সাড়ে ৫ কোটির ফ্ল্যাট কিনলেন যশস্বী জয়সওয়াল

Lok Sabha Election 2024: নির্বাচনের দিন ঘোষণার আগেই রাজ্যে আসতে চলেছে কেন্দ্রীয় বাহিনী

Lok Sabha Election 2024: নির্বাচনের দিন ঘোষণার আগেই রাজ্যে আসতে চলেছে কেন্দ্রীয় বাহিনী

Sandeshkhali Incident: 'কেউ আইন ভাঙলে গ্রেফতার হবেন,' সন্দেশখালি নিয়ে বার্তা ডিজি রাজীব কুমারের

Sandeshkhali Incident: 'কেউ আইন ভাঙলে গ্রেফতার হবেন,' সন্দেশখালি নিয়ে বার্তা ডিজি রাজীব কুমারের

West Bengal Weather Update: রাজ্যে বেশ কয়েকটি জেলায় বৃষ্টির পূর্বাভাস, বইবে ঝোড়ো হাওয়া

West Bengal Weather Update: রাজ্যে বেশ কয়েকটি জেলায় বৃষ্টির পূর্বাভাস, বইবে ঝোড়ো হাওয়া

Annwesha Hazra: গোঁফ-দাড়ি-পাঞ্জাবি-তিলকে সেজে নায়িকা! চিনতে পারছেন?

Annwesha Hazra: গোঁফ-দাড়ি-পাঞ্জাবি-তিলকে সেজে নায়িকা! চিনতে পারছেন?

Prabhat Roy: গুরুতর অসুস্থ পরিচালক প্রভাত রায়, ভর্তি করা হল বেসরকারি হাসপাতালে

Prabhat Roy: গুরুতর অসুস্থ পরিচালক প্রভাত রায়, ভর্তি করা হল বেসরকারি হাসপাতালে

Shahjahan Sheikh: আদালত হাত পা বেঁধে না দিলে রাজ্য পুলিশই ধরতে পারে শাজাহানকে, দাবি অভিষেকের

Shahjahan Sheikh: আদালত হাত পা বেঁধে না দিলে রাজ্য পুলিশই ধরতে পারে শাজাহানকে, দাবি অভিষেকের

Sabzi Patishapta Recipe: শীতে রকমারি সবজির বাহার, ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন হেলদি সবজি পাটিসাপটা

ছুটির দিন সকালে কী বানাবেন ভাবছেন? লাঞ্চে ঝাল-মশলাদার খাবার প্ল্যান থাকলেও আপনার দিন শুরু হোক স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট দিয়েই।

Sabzi Patishapta Recipe: শীতে রকমারি সবজির বাহার, ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন হেলদি সবজি পাটিসাপটা

ছুটির দিন সকালে কী বানাবেন ভাবছেন? লাঞ্চে ঝাল-মশলাদার খাবার প্ল্যান থাকলেও আপনার দিন শুরু হোক স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট দিয়েই। শীতকাল পড়তে না পড়তেই বাজারে রকমারি সবজির ভিড় লেগে গিয়েছে। তাই আজ ব্রেকফাস্টে বানিয়ে নিন সবজির পাটিসাপটা (Sabzi Patishapta Recipe)।


উপকরণ

ময়দা, কনফ্লাওয়ার নুন, গোলমরিচ, ডিম, রসুন, আদা, গাজর, বাঁধাকপি, পেঁয়াজকলি, ক্যাপসিকাম, সয়াসস, টোম্যাটো সস।


কী ভাবে বানাবেন ?

বাটিতে ময়দা আর কনফ্লাওয়ার নুন, গোলমরিচ আর জল দিয়ে একটি তরল ব্যাটার বানিয়ে নিন। এবার কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে দুটি ডিম হালকা আঁচে ভেজে নিন।

এবার কড়াইতে তেল দিয়ে রসুন, আদা কুচি ভেজে কুচি করে কাটা গাজর, বাঁধাকপি, পেঁয়াজকলি, ক্যাপসিকাম হালকা নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিন। এবার সয়াসস, গোলমরিচ, টোম্যাটো সস দিয়ে টস করে ভাজা ডিম দিয়ে দিন।

আরও পড়ুন - কমবে অতিরিক্ত ওজন, ব্রেকফাস্টে থাকুক স্বাস্থ্যকর ওটসের খিচুড়ি

এবার ফ্রাইং প্যানে অল্প তেল দিয়ে ব্যাটারটা দিয়ে দিন। ব্যাটারের একপিঠ মোটামুটি ভাজা হলে ভেতরে ভেজে রাখা সবজির স্টাফিং দিয়ে পাটিসাপটার আকারে গড়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে সবজির পাটিসাপটা।

editorji-whatsApp

এর পর

Sabzi Patishapta Recipe: শীতে রকমারি সবজির বাহার, ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন হেলদি সবজি পাটিসাপটা

Sabzi Patishapta Recipe: শীতে রকমারি সবজির বাহার, ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন হেলদি সবজি পাটিসাপটা

Bread Pudla Sandwich: মুম্বইয়ের জনপ্রিয় ব্রেড পুডলা স্যান্ডউইচ, বাড়িতেই বানান সহজে

Bread Pudla Sandwich: মুম্বইয়ের জনপ্রিয় ব্রেড পুডলা স্যান্ডউইচ, বাড়িতেই বানান সহজে

Peyaj Kalia Recipe: মাছ-মাংস-ডিম কিছুই নেই ঘরে? কেবল পেঁয়াজ দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন পেঁয়াজের কালিয়া

Peyaj Kalia Recipe: মাছ-মাংস-ডিম কিছুই নেই ঘরে? কেবল পেঁয়াজ দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন পেঁয়াজের কালিয়া

Brinjal Rawa Fry: মঙ্গলবার নিরামিষ, পাতে থাক বেগুন রাওয়া ফ্রাই

Brinjal Rawa Fry: মঙ্গলবার নিরামিষ, পাতে থাক বেগুন রাওয়া ফ্রাই

Dahi Toast Recipe: ব্যস্ততার সকালে চটপট বানিয়ে ফেলুন দই টোস্ট, রইল রেসিপি

Dahi Toast Recipe: ব্যস্ততার সকালে চটপট বানিয়ে ফেলুন দই টোস্ট, রইল রেসিপি

Chicken Keema Recipe : ডিনারে জিভে জল আনা চিকেন কিমা, রইল রেস্টুরেন্ট স্টাইলের রেসিপি

Chicken Keema Recipe : ডিনারে জিভে জল আনা চিকেন কিমা, রইল রেস্টুরেন্ট স্টাইলের রেসিপি

আরও ভিডিও

Dhaba Style Dal Fry Recipe: শনিবার লাঞ্চে ধাবা স্টাইল ডাল ফ্রাই, ভাতের সঙ্গে জমবে খাসা

Dhaba Style Dal Fry Recipe: শনিবার লাঞ্চে ধাবা স্টাইল ডাল ফ্রাই, ভাতের সঙ্গে জমবে খাসা

Vanilla Lassi: উইকএন্ডে বাড়িতে আসবে অতিথি? বানিয়ে ফেলুন ভ্যানিলা লস্যি

Vanilla Lassi: উইকএন্ডে বাড়িতে আসবে অতিথি? বানিয়ে ফেলুন ভ্যানিলা লস্যি

 Chicken Samosa Recipe : ভেজ খাবার পছন্দ নয়? এই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন চিকেন সিঙাড়া

Chicken Samosa Recipe : ভেজ খাবার পছন্দ নয়? এই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন চিকেন সিঙাড়া

Gota Chorchori Recipe : সরস্বতী পুজোর পরেই শীতল ষষ্ঠী, কীভাবে বানাবেন গোটা চচ্চড়ি? রইল রেসিপি

Gota Chorchori Recipe : সরস্বতী পুজোর পরেই শীতল ষষ্ঠী, কীভাবে বানাবেন গোটা চচ্চড়ি? রইল রেসিপি

Heart Pizza Recipe: এমন ভালবাসার সপ্তাহে, বানিয়ে ফেলুন হার্ট পিজ্জা, শিখে নিন রেসিপি

Heart Pizza Recipe: এমন ভালবাসার সপ্তাহে, বানিয়ে ফেলুন হার্ট পিজ্জা, শিখে নিন রেসিপি

Vegetable Chicken Recipe : সোমবার হালকা করে মরশুমি সবজি দিয়ে চিকেনের ঝোল, রেসিপি শিখে নিন

Vegetable Chicken Recipe : সোমবার হালকা করে মরশুমি সবজি দিয়ে চিকেনের ঝোল, রেসিপি শিখে নিন

Ilish Recipe: সরস্বতী পুজোর দুপুরে গরম ভাত আর তেল ছাড়া ইলিশের ঝোল, ঐতিহ্যবাহী এই রান্নার রেসিপি রইল

Ilish Recipe: সরস্বতী পুজোর দুপুরে গরম ভাত আর তেল ছাড়া ইলিশের ঝোল, ঐতিহ্যবাহী এই রান্নার রেসিপি রইল

Chingri Fulkopi Recipe: একঘেয়ে রান্নাকেই বানানো যাক চনমনে, রবিবার প্রথম পাতে চিংড়ি দিয়ে ফুলকপি

Chingri Fulkopi Recipe: একঘেয়ে রান্নাকেই বানানো যাক চনমনে, রবিবার প্রথম পাতে চিংড়ি দিয়ে ফুলকপি

Chocolate Day Special Recipe: প্রিয়জনকে সারপ্রাইজ দিন চকোলেট মুস কেক, রইল সহজ রেসিপি 

Chocolate Day Special Recipe: প্রিয়জনকে সারপ্রাইজ দিন চকোলেট মুস কেক, রইল সহজ রেসিপি 

Chocolate biscuit cake : বিস্কুট দিয়ে চকোলেট কেক , নিজের হাতে বানিয়ে প্রপোজ করুন মনের মানুষকে

Chocolate biscuit cake : বিস্কুট দিয়ে চকোলেট কেক , নিজের হাতে বানিয়ে প্রপোজ করুন মনের মানুষকে

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.