Eggs For Heart Health: हाल ही में हुई एक स्टडी में कहा गया है कि अधिक अंडे खाने से दिल (Heart) स्वस्थ रहता है. ये रिसर्च "न्यूट्रिएंट्स" नाम के जर्नल (Journal) में पब्लिश हुई थी, और इसे बोस्टन यूनिवर्सिटी (Boston University) के रिसर्चर्स ने आयोजित किया था.
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टीम ने 2,300 एडल्ट्स के डेटा का इस्तेमाल किया और पाया कि हर हफ्ते पांच या अधिक अंडे खाने से ब्लड प्रेशर, ब्लड शुगर और टाइप 2 डायबिटीज़ के रिस्क को कम करने में मदद मिलती है. इसके कारण हार्ट हेल्थ बेहतर होती है.
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक दिल की अच्छी सेहत के लिए रोज़ एक या दो अंडे के सफेद हिस्से को अपनी डायट में शामिल किया जा सकता है. भले ही अंडे प्रोटीन और अन्य नुट्रिएंट्स का एक सोर्स है, लेकिन अंडे के अधिक सेवन से कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ सकता है.
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