World Samosa Day 2023: समोसा एक ऐसा भारतीय स्नैक (Indian Snack) है, जिसे खूब पसंद किया जाता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि समोसे का भी दिन आता है? इस दिन को 'वर्ल्ड समोसा डे' (World Samosa Day) कहा जाता है. वर्ल्ड समोसा डे हर साल 5 सितंबर को मनाया जाता है.
वैसे तो समोसे में आलू मटर भरे जाते हैं लेकिन आजकल लोग समोसे में अलग-अलग तरह की चीज़ें जैसे मैकरोनी, चाउमिन, पिज़्ज़ा, रसगुल्ला और भिंडी जैसी चीज़ें भरकर बना रहे हैं. लेकिन जो स्वाद ट्रेडिशनल समोसे में है वो किसी और समोसे में नहीं.
सोशल मीडिया (Social Media) पर ऐसे ही 25,000 ट्रेडिशनल समोसे बनाने का एक वीडियो वायरल है. इन समोसों को मशीन से बनाया जा रहा है. वीडियो को eatwithdelhi नाम के इंस्टाग्राम अकाउंट से शेयर किया गया है.
वीडियो में देखा जा सकता है कि मशीन से आलू को छीला गया और उबाला गया. आलू में मसाले डाले गए तो मशीन ने ही इसकी पिट्ठी बना दी. मशीन से ही आटा गूंथा गया और बेला भी गया. इसके बाद एक शख्स ने पिट्ठी भरकर समोसे की शेप बनाई और कढ़ाही में डालकर तल दिया. सोमोसे को हरी मिर्च और चटनी के साथ सर्व किया. वीडियो में बताया गया कि ये एक समोसा 12 रुपये का मिलता है.
इस वीडियो पर अब तक 11 मिलियन व्यूज़ आ चुके हैं. और लोग तरह तरह के कमेंट्स भी कर रहे हैं. किसी ने लिखा मेरे यहां 4 रुपये के समोसे मिलते हैं तो किसी ने तेल पर सवाल उठा दिये.
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