Dum ki Chai: हममें से कई लोगों का दिन चाय की चुस्की के साथ शुरू होता है लेकिन चाय (tea) बनाने का अंदाज़ हर किसी का अलग होता है और फिलहाल सोशल मीडिया (social media) पर spoonsofdilli नाम के अकाउंट से 'दम की चाय' बनाने का वीडियो शेयर किया गया है.
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इसे बनाने के लिए एक गिलास को कपड़े से ढ़कें, इसके ऊपर चाय की पत्ती, चीनी, अदरक, लौंग, इलायची और दालचीनी के कुछ टुकड़ों को रखें. एक कुकर में 3 कप पानी भरें और इसमें इस गिलास को रखकर प्लेट से ढक दें. 5-6 मिनट बाद कपड़े को निचोड़ कर पानी निकाल लें और चाय बनाने के लिए उबलते हुए दूध में डाल दें. बस अब आपकी 'दम की चाय' बनकर तैयार है.
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