Mango Coconut Punch Recipe: आमों का मौसम आ गया है, और अब गर्मी में आम से बनी रेसिपीज़ ट्राई नहीं करेंगे तो कब करेंगे. आम पन्ना और मैंगो शेक तो खूब पी लिया होगा, अब ट्राई करें मैंगो कोकोनट पंच. इस रिफ्रेशिंग ड्रिंक की रेसिपी को इंस्टाग्राम पर satvicmovement ने शेयर किया है. आइये देखते हैं इसकी रेसिपी.
नारियल पानी - 2 कप
नारियल मलाई - 1 कप
आम का पल्प - 2 कप
काजू (भीगे हुए)- 15 टुकड़े
गुड़ पाउडर - ¼ कप
ताजा पुदीना - 1 चम्मच
कटे हुए काजू - गार्मिशिंग के लिए 4 टुकड़े
कटे हुए बादाम - गार्मिशिंगके लिए 4 टुकड़े
नारियल मलाई - 2 बड़े चम्मच गार्मिशिंग के लिए
पानी - 1 बड़ा चम्मच मलाई मिलाने के लिए
मैंगो कोकोनट पंच बनाने के लिए एक मिक्सर जार में आम का पल्प, नारियल की मलाई, भीगे हुए काजू, गुड़ का पाउडर और नारियल पानी डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें और स्मूद होने तक ब्लेंड करें.
अब इसे नारियल के शेल या किसी सर्विंग गिलास में डालें और ऊपर से कटे हुए काजू, बादाम और नारियल की मलाई से सजाएं.
क्रीम बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच नारियल मलाई और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाकर स्मूद होने तक ब्लेंड करें. बस अब गर्मी के लिए ठंडी-ठंडी ड्रिंक तैयार है, एंजॉय करें.
आपके लिए एक टिप: आमों के इस्तेमाल करने से पहले इन्हें लगभग 30 मिनट तक पानी में भिगोना न भूलें.
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