आम खाने के शौकीन लोग अक्सर आम की अलग-अलग रेसिपीज़ ट्राई करते हैं. अगर आपको पुडिंग पसंद है, तो इस बार आप मैंगो-ओट्स पुडिंग बना सकते हैं. आम के ये रेसिपी टेस्ट के साथ-साथ हेल्दी भी है.
मैंगो ओट्स पुडिंग बनाने के लिए सामान
- 1/2 कप ओट्स
- 3/4 कप दूध
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1/4 कप दही
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला
- 1 छोटा पका हुआ आम
- नारियल तेल
- 50 ग्राम व्हाइट चॉकलेट
कैसे बनाएं मैंगो ओट्स पुडिंग
- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पके हुए आम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब मिक्सर में दही, दूध, ओट्स, शहद और कटे हुए आम डालकर, सभी चीजों को अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें.
- इस पेस्ट को एक बाउल में डालें.
- इसके बाद व्हाइट चॉकलेट को कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और इसमें 1 चम्मच नारियल तेल मिलाएं.
- अब पुडिंग के ऊपर टॉपिंग डालें और रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें.
- पुडिंग को आम के साथ चिल्ड सर्व करें.
गर्मियों में ओट्स और आम खाने के फायदे
ओट्स और आम गर्मियों में खाने के लिए एक अच्छा कॉम्बिनेशन है. आम खाने से पेट को ठंडक पहुंचती है और ओट्स आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है. आम विटामिन से भी भरपूर होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने और स्किन सेल्स को रिपेयर करने में मदद करता है. ओट्स में कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं, जिससे आप पूरा दिन एक्टिव फील करेंगे.
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