Fruits You Shouldn't Peel: बचपन से ही हमें सिखाया जाता है कि हमें फ्रूट्स और वेजिटेबल्स (Vegetables) खाना चाहिए जिससे कि हम हेल्दी (Heathy) रह सकें. फ्रूट्स (Fruits) हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं लेकिन अगर इनको सही तरीके से खाया जाए तभी आपको फ्रूट्स के भरपूर फायदे मिलेंगे. क्योंकि बहुत से फ्रूट्स ऐसे होते हैं जिनके ज़रूरी पोषण छिलके में ही होते हैं.
1- नाशपाती
हरे भरे नाशपाती को कभी भी छीलकर खाने की गलती ना करें क्योंकि इसके सारे विटामिन्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स छिलके में ही पाए जाते हैं.
2- अमरुद
अमरुद में विटामिन्स, मिनरल्स, एंटी-ऑक्सीडेंट्स के साथ फाइबर अधिक मात्रा में होता है और इसके छिलके में ही सबसे अधिक फाइबर पाया जाता है
3- चीकू
चीकू को तो अधिकतर लोग छीलकर ही खाते हैं लेकिन ऐसा गलत है क्योंकि इसके छिलके में विटामिन C, आयरन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं.
4- सेब
सेब को वैसे कम ही लोग छीलकर खाते हैं लेकिन जानकारी के लिए आपको बता दें कि सेब के छिलके में भी ढेर सारे विटामिन्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं.
यह भी देखें: Colourful Uttapam: प्लांट बेस्ड शेफ बनाती हैं फूल-पत्तियों से सजाकर खाना, देखने वाला देखता रह जाए