ইউরো কাপে ফেভারিট কে- ফ্রান্স, জার্মানি, ইংল্যান্ড, পর্তুগাল? নাকি ইটালি বা অন্য কোনও দেশ? এই নিয়ে তো তুমুল তর্ক চলছে, আর চলবেও৷ কিন্তু যা নিয়ে প্রায় কোনও তর্কের অবকাশ নেই, তা হল ইউরো দেখতে আসা ফুটবল অন্তঃপ্রাণ মানুষের হট ফেভারিট ডিশ। সসেজ দিয়ে তৈরি এই ডিশের নাম Currywurst। অধিকাংশ সময়ই পর্ক সসেজ দিয়েই তৈরি হয়। সঙ্গে থাকে কারি কেচাপ এবং সস। সাধারণত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা লম্বা করে কাটা আলুভাজা দিয়ে সার্ভ করা হয় এই পদ।
Currywurst আসলে একধরণের ফাস্ট ফুড। চটজলদি রান্না করা যায়। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ তখন সবে শেষ হয়েছে। হার্টা হিউয়ের নামের এক মহিলা শহরের চারলোটেনবার্গ বরো এলাকায় তিনি ফাস্ট ফুডের ব্যবসা শুরু করেন। কেউ বলেন, একঘেয়ে খাবার তৈরি করতে করতে বিরক্ত হয়ে তিনি একদিন এই নতুন পদ তৈরি করে ফেলেন৷ কারও মতে হার্টার কাসুন্দি শেষ হয়ে গিয়েছিল, তাই বিকল্প কোনও পদ তৈরি করতে তিনি বানিয়ে ফেলেন এই Currywurst, যাকে আমরা একটু সহজ করে সসেজ কারি বলেও ডাকতে পারি। মোটামুটিভাবে মনে করা হয় ১৯৪৯ সালের ৪ সেপ্টেম্বর তিনি এই ডিশ উদ্ভাবন করেন।
বার্লিনের অলিম্পিয়াস্টেডিওন স্টেডিয়ামের বাইরে Currywurst খেতে রীতিমতো লাইন পড়ে ফুটবল সমর্থকদের। ৪০ বছর ধরে Currywurst এবং বার্লিন সমার্থক। তাই এই পদটিকে বাদ দিয়ে ইউরো- ভাবাই যায় না।